Hải Sản Hoàng Gia

Hải Sản Hoàng Gia là cái tên không thể thiếu với những thực khách muốn khám phá cả hải sản trong nước lẫn các dòng hải sản nhập khẩu.

Thương hiệu phát triển theo mô hình kết hợp điểm bán hải sản và phục vụ chế biến tại chỗ, trong đó khách có thể lựa chọn nguyên liệu sống trước khi quyết định cách chế biến. Theo website chính thức, hệ thống có nhiều địa điểm tại TP.HCM, tập trung khá nhiều tại khu vực Quận 1, Quận 2, Quận 7 và Quận 10 (theo tên gọi cũ) và chi nhánh tại Mũi Né.
 

Quy trình lựa chọn hải sản trực tiếp cũng giúp trải nghiệm trở nên trực quan hơn. Khách có thể xem nguyên liệu, cân theo trọng lượng thực tế rồi lựa chọn cách chế biến. Với những loại hải sản chất lượng có mức giá cao, cách phục vụ này giúp thực khách chủ động hơn trong việc xác định loại và khối lượng muốn gọi.

Biển Dương Restaurant

Biển Dương là một trong những thương hiệu hải sản lâu năm được nhiều thực khách tại TP.HCM biết đến. Nhà hàng đi theo hướng hải sản tươi sống kết hợp phong cách chế biến Việt – Hoa, vì vậy thực đơn có độ đa dạng cao và phù hợp với những bữa ăn đông người. Các nguồn cập nhật gần đây ghi nhận hệ thống hiện có hai địa điểm chính tại Nguyễn Tri Phương và Cách Mạng Tháng Tám.

Không gian nhà hàng hướng tới các bữa ăn gia đình, liên hoan và tiếp khách. Biển Dương có phòng riêng với nhiều mức sức chứa khác nhau, nhờ đó những nhóm muốn có không gian tách biệt có thể đặt trước. Với một nhà hàng hải sản, đây là lợi thế đáng kể bởi các buổi họp mặt gia đình lớn hoặc tiệc công ty thường cần cả thực đơn phong phú lẫn không gian riêng.

Địa chỉ:

101-103-105 Nguyễn Tri Phương, TP.HCM;

205 Cách Mạng Tháng Tám, TP.HCM.

Hotline: 0896 603 388;

Nguyễn Tri Phương: 0931 808 166;

Cách Mạng Tháng Tám: 0901 363 166.

Lobster Bay

Nếu yêu thích phong cách hải sản sốt Cajun và các món tôm hùm, Lobster Bay là một địa chỉ dễ nhận diện trong thị trường nhà hàng hải sản TP.HCM. Khác với những nhà hàng tập trung chủ yếu vào kiểu hấp, nướng hoặc chế biến truyền thống Việt Nam, Lobster Bay xây dựng menu với nhiều loại sốt và cách kết hợp mang màu sắc Âu – Mỹ.

Điểm thú vị của Lobster Bay nằm ở cách xây dựng món ăn theo kiểu chia sẻ. Các combo kết hợp nhiều loại hải sản với sốt tạo điều kiện cho nhóm hai đến bốn người thử nhiều nguyên liệu cùng lúc. Sốt Cajun có vị đậm, thường thích hợp dùng cùng bánh mì hoặc các món ăn kèm, trong khi những lựa chọn như bơ tỏi, phô mai hay sốt kem dễ tiếp cận với những người không thích vị cay.

Địa chỉ:

10B Kỳ Đồng, Phường Nhiêu Lộc, TP.HCM;

6/2 Nguyễn Huy Tưởng, Phường Gia Định, TP.HCM.

Hotline: 1900 066 690.

Ngọc Sương Sài Gòn

Điểm đáng chú ý của Ngọc Sương nằm ở cách tiếp cận món ăn. Hải sản vẫn giữ vai trò trung tâm, nhưng cách trình bày và kết hợp nguyên liệu được chăm chút hơn so với mô hình quán hải sản thông thường. Gỏi cá Ngọc Sương là một trong những món gắn với tên tuổi thương hiệu, bên cạnh nhiều sáng tạo kết hợp nguyên liệu Việt Nam với kỹ thuật chế biến hiện đại.

So với mô hình chọn hải sản sống tại bể rồi cân ký, Ngọc Sương thiên về trải nghiệm món ăn hoàn chỉnh hơn. Điều đó giúp nhà hàng có vị trí riêng trong danh sách nhà hàng hải sản ngon ở Sài Gòn: phù hợp với người muốn khám phá cách chế biến và câu chuyện ẩm thực chứ không chỉ tập trung vào số lượng hay kích thước hải sản.

Địa chỉ: 106 Sương Nguyệt Anh, khu vực Bến Thành, TP.HCM.
Hotline: 028 3925 6939.

Nhà hàng Hải Sản Biển Đông 3

Biển Đông 3 là địa chỉ dành cho những người muốn thưởng thức hải sản tươi sống tại khu vực Tân Phú. Nhà hàng nằm trên đường Âu Cơ và tập trung vào các món hải sản chế biến tại chỗ.

Menu hải sản kiểu Việt cũng phù hợp cho những bữa ăn đông người. Thực khách có thể kết hợp tôm, cua, cá, mực và các loại ốc hoặc sò với món rau, cơm hay lẩu để tạo thành một bữa ăn hoàn chỉnh. Những cách chế biến quen thuộc giúp nhà hàng dễ tiếp cận với nhiều độ tuổi.

Địa chỉ: 527 Âu Cơ, Phú Trung, Tân Phú, TP.HCM.
Hotline: 0769 886 912 – 0903 390 278.

CRAB SHACK

CRAB SHACK là một trong những nhà hàng hải sản tại TP.HCM tạo được dấu ấn riêng nhờ phong cách chế biến Cajun đậm chất Âu Mỹ. Thay vì tập trung chủ yếu vào những cách chế biến quen thuộc như hấp, nướng muối ớt hay rang me, CRAB SHACK xây dựng trải nghiệm xoay quanh các loại hải sản kết hợp cùng nhiều loại sốt đậm vị. Đây là lựa chọn phù hợp với những thực khách muốn đổi khẩu vị và tìm một nhà hàng hải sản có phong cách trẻ trung, hiện đại hơn.

Điểm thú vị khi ăn tại CRAB SHACK là phong cách dùng bữa mang tính chia sẻ. Hải sản thường được gọi theo phần hoặc combo, phù hợp với nhóm bạn, gia đình hoặc những buổi tụ họp đông người. Việc kết hợp nhiều loại hải sản trong cùng một bữa cũng giúp thực khách có thể thử nhiều hương vị hơn thay vì chỉ tập trung vào một món chính. Không khí tại nhà hàng thiên về sự thoải mái, trẻ trung nên phù hợp cho ăn trưa, ăn tối, gặp gỡ bạn bè hoặc những buổi hẹn không quá trang trọng.

Địa chỉ: CRAB SHACK Tú Xương: 61B Tú Xương, Phường Xuân Hòa, TP.HCM.

Hotline: 1900 2205

O2 Seafood – Song Hành

O2 Seafood là một trong những nhà hàng hải sản ở TP.HCM đáng tham khảo nếu bạn đang tìm địa điểm ăn uống tại khu vực phía Đông thành phố. Nằm trên đường Song Hành, nhà hàng xây dựng phong cách lấy cảm hứng từ những làng chài miền Trung, kết hợp không gian xanh, thoáng đãng với khu vực bể chứa hải sản tươi sống ngay tại nhà hàng.

Một số món nổi bật được giới thiệu tại O2 Seafood gồm bạch tuộc sốt Thái xanh với vị chua cay, tôm càng nướng phô mai, chả giò hải sản, bạch tuộc nướng muối ớt và ghẹ sốt ớt Singapore. Đáng chú ý còn có lẩu riêu tôm hùm Phan Thiết, kết hợp tôm hùm với nước lẩu có vị chua dịu và ngọt thanh. Những nhóm đi đông cũng có thể lựa chọn combo kết hợp tôm, cua, bạch tuộc, hàu và vẹm để thử nhiều loại hải sản trong cùng một bữa.

Địa chỉ: 86A Song Hành, Phường Bình Trưng, TP.HCM.
Hotline: 0939 214 911.

Việt Phố – Lê Quý Đôn

Việt Phố là một trong những địa chỉ phù hợp với thực khách đang tìm nhà hàng hải sản ở trung tâm TP.HCM kết hợp không gian sang trọng và khả năng phục vụ những buổi tiệc quy mô lớn.

Hải sản là một trong những thế mạnh nổi bật của Việt Phố. Nhà hàng bố trí hồ hải sản tươi sống ngay trong khuôn viên, cho phép khách trực tiếp quan sát và lựa chọn nguyên liệu. Bên cạnh những cách chế biến quen thuộc của ẩm thực Việt, thực đơn còn kết hợp phong cách Hong Kong, Tứ Xuyên và nhiều kỹ thuật chế biến khác. Điều này giúp Việt Phố phù hợp với những nhóm khách muốn thưởng thức hải sản nhưng vẫn cần menu đủ rộng để đáp ứng nhiều khẩu vị.

Địa chỉ: 45 – 47 – 49 Lê Quý Đôn, Phường Xuân Hòa, TP.HCM.
Hotline: 1800 799 988 – 028 3934 9448.

Ẩm Thực 915 – Âu Cơ

Ẩm Thực 915 là địa chỉ đáng cân nhắc khi tìm nhà hàng hải sản ở Tân Phú, TP.HCM, đặc biệt đối với nhóm khách muốn kết hợp hải sản với các món Việt từ nhiều vùng miền. Tên gọi “915” được lấy trực tiếp từ số nhà 915 Âu Cơ, tạo nên cách nhận diện đơn giản và dễ nhớ. Khác với những nhà hàng chỉ chuyên hải sản, Ẩm Thực 915 phát triển menu rộng hơn với tôm, ốc, cá cùng các món từ gà, bò và heo.

Đối với nhóm khách không chỉ muốn ăn hải sản, Ẩm Thực 915 có thêm gà tiềm ớt hiểm, heo mọi nguyên con chế biến thành bốn món và bò một nắng. Sự kết hợp này đặc biệt thuận tiện khi đi cùng gia đình nhiều thế hệ hoặc tổ chức liên hoan công ty, bởi mỗi thành viên có thể lựa chọn món phù hợp thay vì cả bàn phải tập trung hoàn toàn vào hải sản.

Địa chỉ: 915 Âu Cơ, Phường Tân Sơn Nhì, TP.HCM.
Hotline: 028 6654 2929.

Nhà hàng Phi Phố Biển – Lê Hồng Phong

Phi Phố Biển là một trong những địa chỉ hải sản lâu năm đáng chú ý tại TP.HCM. Nhà hàng hiện nằm tại 16A+ Lê Hồng Phong nối dài và chuyên phục vụ hải sản cùng các món Việt.

Một trong những điểm tạo nên nét riêng của Phi Phố Biển là nguồn cảm hứng từ nhiều vùng biển Việt Nam. Thực đơn tập trung vào những loại hải sản và đặc sản đến từ Nha Trang, Phan Thiết, Côn Đảo và Phú Quốc. Thay vì chỉ có những nguyên liệu phổ biến như tôm, cua và cá, nhà hàng còn giới thiệu nhiều loại ốc tương đối đặc biệt, trong đó có ốc vòi voi, ốc vú nàng, ốc hoàng hậu, ốc tai tượng và ốc cồi mai.

Phi Phố Biển không chỉ hướng tới những bữa ăn thông thường mà còn phát triển dịch vụ tổ chức tiệc. Nhà hàng có phòng riêng, bàn ngoài trời và nhiều tiện ích phục vụ nhóm đông. Vì thế, đây là địa chỉ phù hợp cho bữa ăn gia đình, sinh nhật, gặp mặt bạn bè, tiếp khách hoặc tiệc công ty.

Địa chỉ: 16A+ Lê Hồng Phong nối dài, Phường Hòa Hưng, TP.HCM.
Hotline: 028 3862 0081 – 0908 702 197 – 0974 471 472.

Nhà hàng Bê Vàng – An Dương Vương

Bê Vàng là một lựa chọn khá khác biệt trong danh sách nhà hàng hải sản TP.HCM bởi hải sản chỉ là một phần trong thế mạnh ẩm thực của nhà hàng. Thương hiệu bắt đầu hoạt động từ năm 1999 và hiện kết hợp hải sản tươi sống với bò nướng, món Hoa, món Nhật và lẩu cua. Nhờ menu trải rộng nhiều phong cách, Bê Vàng đặc biệt phù hợp với gia đình hoặc những nhóm đông người có sở thích ẩm thực khác nhau.

Bên cạnh hải sản, Bê Vàng vẫn giữ nhóm món thịt làm một phần quan trọng trong bản sắc nhà hàng. Trong đó có sườn bò Wagyu xông khói và nhiều món thịt nướng. Sự đa dạng này giúp Bê Vàng trở thành lựa chọn dễ sắp xếp cho những bữa tiệc đông người, khi không phải tất cả khách tham dự đều muốn ăn hải sản.

Địa chỉ: 261 – 263 An Dương Vương, Phường Chợ Quán, TP.HCM.
Hotline: 0938 261 263.