Sài Gòn Ăn Gì? | Cẩm Nang Ẩm Thực Tại Thành Phố Hồ Chí Minh
(Cập nhật)
Khám phá ngay các địa chỉ ăn hải sản đỉnh cao tại Quận 1 dành cho tín đồ sành ăn.


Nằm ngay góc Lý Tự Trọng – Trương Định, chỉ cách chợ Bến Thành và ga Metro Bến Thành vài phút đi bộ, Hải Sản Hoàng Gia 192 Lý Tự Trọng là điểm đến quen thuộc của người sành ăn hải sản tại khu trung tâm.
Nhà hàng nổi bật với hệ thống hồ hải sản tươi sống — khách tự chọn nguyên liệu, được cân minh bạch ngay tại chỗ trước khi chế biến theo yêu cầu (hấp, nướng, rang muối, lẩu, sốt).
Thực đơn phong phú với cả hải sản nội địa và nhập khẩu. Với 360 chỗ ngồi gồm khu vực trong nhà máy lạnh và ngoài trời cùng bãi đậu xe, có cả phòng VIP riêng tư. Đây là chi nhánh có lượng đánh giá cao nhất khu vực (4.8 sao, hơn 1.200 lượt đánh giá), phù hợp cho cả bữa ăn gia đình lẫn tiếp khách.
Hải Sản Hoàng Gia – 192 Lý Tự Trọng
Nhà Hàng Hải Sản Tươi Sống
Hải Sản Hoàng Gia – Nhà Hàng Hải Sản Tươi Sống Cao Cấp tại Quận 1
192A Lý Tự Trọng, Phường Bến Thành, TP.HCM

Tọa lạc tại số 58 Hồ Hảo Hớn. Nhà hàng hải sản Tự Do là điểm hẹn lý tưởng cho những ai yêu thích không gian sân vườn thoáng đãng giữa lòng thành phố.
Nơi đây kết hợp hoàn hảo giữa không gian xanh mát, các món hải sản tươi ngon và nhịp sống Sài Gòn sống động. Với ưu đãi áp dụng cho toàn bộ thực đơn, đây sẽ là cơ hội tuyệt vời để bạn cùng gia đình trải nghiệm những bữa ăn đáng nhớ.

Nếu yêu thích phong cách hải sản sốt Cajun và các món tôm hùm, Lobster Bay là một địa chỉ dễ nhận diện trong thị trường nhà hàng hải sản TP.HCM. Khác với những nhà hàng tập trung chủ yếu vào kiểu hấp, nướng hoặc chế biến truyền thống Việt Nam, Lobster Bay xây dựng menu với nhiều loại sốt và cách kết hợp mang màu sắc Âu – Mỹ.
Điểm thú vị của Lobster Bay nằm ở cách xây dựng món ăn theo kiểu chia sẻ. Các combo kết hợp nhiều loại hải sản với sốt tạo điều kiện cho nhóm hai đến bốn người thử nhiều nguyên liệu cùng lúc. Sốt Cajun có vị đậm, thường thích hợp dùng cùng bánh mì hoặc các món ăn kèm, trong khi những lựa chọn như bơ tỏi, phô mai hay sốt kem dễ tiếp cận với những người không thích vị cay.
Địa chỉ:
10B Kỳ Đồng, Phường Nhiêu Lộc, TP.HCM;
6/2 Nguyễn Huy Tưởng, Phường Gia Định, TP.HCM.
Hotline: 1900 066 690.

Điểm đáng chú ý của Ngọc Sương nằm ở cách tiếp cận món ăn. Hải sản vẫn giữ vai trò trung tâm, nhưng cách trình bày và kết hợp nguyên liệu được chăm chút hơn so với mô hình quán hải sản thông thường. Gỏi cá Ngọc Sương là một trong những món gắn với tên tuổi thương hiệu, bên cạnh nhiều sáng tạo kết hợp nguyên liệu Việt Nam với kỹ thuật chế biến hiện đại.
So với mô hình chọn hải sản sống tại bể rồi cân ký, Ngọc Sương thiên về trải nghiệm món ăn hoàn chỉnh hơn. Điều đó giúp nhà hàng có vị trí riêng trong danh sách nhà hàng hải sản ngon ở Sài Gòn: phù hợp với người muốn khám phá cách chế biến và câu chuyện ẩm thực chứ không chỉ tập trung vào số lượng hay kích thước hải sản.
Địa chỉ: 106 Sương Nguyệt Anh, khu vực Bến Thành, TP.HCM.
Hotline: 028 3925 6939.

Biển Đông 3 là địa chỉ dành cho những người muốn thưởng thức hải sản tươi sống tại khu vực Tân Phú. Nhà hàng nằm trên đường Âu Cơ và tập trung vào các món hải sản chế biến tại chỗ.
Menu hải sản kiểu Việt cũng phù hợp cho những bữa ăn đông người. Thực khách có thể kết hợp tôm, cua, cá, mực và các loại ốc hoặc sò với món rau, cơm hay lẩu để tạo thành một bữa ăn hoàn chỉnh. Những cách chế biến quen thuộc giúp nhà hàng dễ tiếp cận với nhiều độ tuổi.
Địa chỉ: 527 Âu Cơ, Phú Trung, Tân Phú, TP.HCM.
Hotline: 0769 886 912 – 0903 390 278.

CRAB SHACK là một trong những nhà hàng hải sản tại TP.HCM tạo được dấu ấn riêng nhờ phong cách chế biến Cajun đậm chất Âu Mỹ. Thay vì tập trung chủ yếu vào những cách chế biến quen thuộc như hấp, nướng muối ớt hay rang me, CRAB SHACK xây dựng trải nghiệm xoay quanh các loại hải sản kết hợp cùng nhiều loại sốt đậm vị. Đây là lựa chọn phù hợp với những thực khách muốn đổi khẩu vị và tìm một nhà hàng hải sản có phong cách trẻ trung, hiện đại hơn.
Điểm thú vị khi ăn tại CRAB SHACK là phong cách dùng bữa mang tính chia sẻ. Hải sản thường được gọi theo phần hoặc combo, phù hợp với nhóm bạn, gia đình hoặc những buổi tụ họp đông người. Việc kết hợp nhiều loại hải sản trong cùng một bữa cũng giúp thực khách có thể thử nhiều hương vị hơn thay vì chỉ tập trung vào một món chính. Không khí tại nhà hàng thiên về sự thoải mái, trẻ trung nên phù hợp cho ăn trưa, ăn tối, gặp gỡ bạn bè hoặc những buổi hẹn không quá trang trọng.
Địa chỉ: CRAB SHACK Tú Xương: 61B Tú Xương, Phường Xuân Hòa, TP.HCM.
Hotline: 1900 2205

O2 Seafood là một trong những nhà hàng hải sản ở TP.HCM đáng tham khảo nếu bạn đang tìm địa điểm ăn uống tại khu vực phía Đông thành phố. Nằm trên đường Song Hành, nhà hàng xây dựng phong cách lấy cảm hứng từ những làng chài miền Trung, kết hợp không gian xanh, thoáng đãng với khu vực bể chứa hải sản tươi sống ngay tại nhà hàng.
Một số món nổi bật được giới thiệu tại O2 Seafood gồm bạch tuộc sốt Thái xanh với vị chua cay, tôm càng nướng phô mai, chả giò hải sản, bạch tuộc nướng muối ớt và ghẹ sốt ớt Singapore. Đáng chú ý còn có lẩu riêu tôm hùm Phan Thiết, kết hợp tôm hùm với nước lẩu có vị chua dịu và ngọt thanh. Những nhóm đi đông cũng có thể lựa chọn combo kết hợp tôm, cua, bạch tuộc, hàu và vẹm để thử nhiều loại hải sản trong cùng một bữa.
Địa chỉ: 86A Song Hành, Phường Bình Trưng, TP.HCM.
Hotline: 0939 214 911.
TỔNG KẾT :
Bạn đã chọn được địa chỉ lý tưởng cho buổi hẹn cuối tuần này chưa? Lưu lại ngay danh sách trên và rủ hội Lim/gia đình đến trải nghiệm thiên đường hải sản ngay giữa lòng Quận 1 nhé!
※Thông tin tại thời điểm phỏng vấn. Nội dung đăng tải có thể đã thay đổi; vui lòng liên hệ trước qua điện thoại để xác nhận chi tiết.