結束一天的行程或工作，總會想在胡志明市大口吃肉，再配上一杯冰涼的啤酒。近年除了越式烤肉，來自日本與泰國的燒肉品牌也陸續進駐，可以選擇的店家比以往多了不少。

不過，第一次在當地找燒肉店，難免會想問：A5和牛要去哪裡吃？需要先訂位嗎？離第一郡會不會很遠？一群人聚餐有包廂嗎？網路上也有不少舊食記，店家可能早已搬遷或歇業。

因此，Mypl 編輯部在2026年11月逐一查證各店的營業資訊，精選出6間胡志明燒肉推薦！從鹿兒島A5和牛、日本街周邊的日式燒肉，到韓式烤肉、燒肉吃到飽，一次整理給你。出發前先把這篇收藏起來，挑好今晚想吃的那一間吧！

胡志明燒肉怎麼選？2026最新趨勢與3個挑選重點

胡志明市的日式燒肉圈最近有新面孔加入。2025年，擁有60年肉舖經驗的日本品牌 Aburiya 在這裡開了海外第一家店；2026年，泰國起家的和牛燒肉品牌 Omochi 也來到 Phan Xích Long。除了在地經營多年的老店，現在也多了能吃到日本黑毛和牛的新選擇。

店家這麼多，可以從以下3個重點來挑。

1.依場合選店：慶生或商務聚餐選擇有包廂的和牛店，想輕鬆吃就到第一郡日本街周邊，人多又想吃飽則適合韓式烤肉或吃到飽。

2.依行程安排交通：第一郡的店家走路就能到，舊富潤郡（Phú Nhuận）與第七郡富美興（Phú Mỹ Hưng）的店則建議搭 Grab，直接輸入本文的越文地址最不容易出錯。胡志明市自2025年7月起已取消「郡」的行政層級，本文為方便辨識沿用舊稱。

3.先確認營業時間與訂位方式：有些店平日只開晚餐，週末才有午餐，打烊時間也差很多。週末與多人聚餐建議提前訂位。

菜單上如果出現日文部位名稱，記住カルビ（牛五花）、タン（牛舌）、ハラミ（橫膈膜）、ホルモン（內臟）就很好點餐。

接下來，就來看看Mypl 編輯部推薦的6間胡志明燒肉店！

鹿兒島A5和牛入口即化！胡志明和牛燒肉推薦

想在胡志明市吃A5和牛燒肉，位於 Phan Xích Long 的 Omochi 是值得列入口袋名單的新選擇。

Japanese BBQ Omochi Saigon（焼肉おもち）

鹿兒島A5黑毛和牛登場！泰國起家的和牛燒肉，還有包廂可選

位於舊富潤郡的 Phan Xích Long 街，距離新山一國際機場約5.8公里、濱城市場約4.6公里（皆以 Google 地圖開車路線計算），從第一郡搭 Grab 即可抵達。沿街餐廳林立，是當地知名的美食一條街。

這裡由泰國壽喜燒品牌 SHISHITEI 運用選肉經驗打造，供應日本鹿兒島A5黑毛和牛，可以品嚐沙朗、肋眼、菲力與夏多布里昂（菲力心），牛舌與內臟也一應俱全。店內設有大小不同的包廂，隔間打開還能合併使用。

平日只開晚餐，週六、週日另有午餐，可透過 Chope 線上訂位或 Zalo 聯絡，包廂建議提早預約。雖然離市中心稍遠，但很適合慶生、商務聚餐時專程來吃好肉，也適合想在回程前好好吃一頓的旅客。

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第一郡走路就到！胡志明日本街周邊日式燒肉3間推薦

想在逛景點時順路吃燒肉，西貢歌劇院附近的日本街最方便，以下3間從市中心走路都能到。

Uraetei Yakiniku（浦江亭）

台灣部落客也推薦！日本街就吃得到的連鎖日式燒肉

浦江亭就在俗稱「日本街」的 Lê Thánh Tôn 一帶，地址在餐廳密集的 Thái Văn Lung，從西貢歌劇院步行約6分鐘（約450公尺），逛完市區順路過去很方便。

浦江亭主打調味醬汁，牛肉可以選鹽與胡椒吃原味，也可以用店家特製醬汁增添風味。官網標示牛肉來自美國愛達荷州，並採用排煙烤爐，不必太擔心一身燒肉味。菜單另有火鍋與午間套餐，也有台灣部落客分享吃過多家後最愛這裡。

每天11:00營業到21:30，打烊時間比周邊店家早，晚餐建議早點入座，訂位可撥打官方專線。胡志明有多間分店，很適合第一次來、想吃熟悉口味的旅客，排進行程也很容易。

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Yakimaru（焼肉酒房やきまる）

厚切牛舌是招牌！一個人也能輕鬆吃的日本街燒肉

同樣在 Thái Văn Lung，從西貢歌劇院步行約10分鐘（約650～700公尺），周邊日式餐廳與居酒屋林立，很有日本街的氛圍。

這裡的招牌是厚切牛舌，台灣部落客卡爾茗 CLM的食記也特別推薦，並認為價格比在台灣吃划算。從和牛到內臟選擇豐富，烤爐也使用日本設備，單人用餐同樣合適。

平日17:00開始營業，週六、週日從11:30開始，皆營業至24:00（最後點餐23:30），可透過 diny.io 線上訂位。很適合旅途中想一個人吃燒肉，或和朋友輕鬆喝一杯的人，平日晚餐也很好安排。

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Nikutaro（肉太郎）

從吧檯到VIP 包廂都有！營業到深夜的第一郡日式燒肉

店面在 Chu Mạnh Trinh 街，從西貢歌劇院步行約12分鐘（約800公尺）。台灣的舊食記常寫 Lê Thánh Tôn 的地址，請以本文的最新地址為準。

肉太郎的座位選擇很多，從吧檯座、一般座位到包廂、獨立樓層的VIP 包廂都有，一個人用餐或公司聚餐都容易安排。肉品以日本和牛與進口牛為主，每月29日「肉之日」也會推出優惠活動。

週一至週六營業到凌晨2:00，週日到22:00，第七郡富美興也設有分店，訂位可來電洽詢。很適合晚上行程結束後還想吃燒肉，或需要包廂招待客戶的人，各種場合都好安排。

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韓式烤肉與燒肉吃到飽！適合朋友聚餐的2間人氣店

人多的時候，能一起分食的韓式烤肉和不用煩惱份量的吃到飽，都是很好的選擇。

BBQ House - Plan K

到肉品櫃親自挑選！富美興的韓式烤肉店

位於外籍人士聚集的第七郡富美興，地址在 Lý Long Tường 街，距離新月購物中心（Crescent Mall）約2公里。從第一郡前往建議搭 Grab，住在富美興一帶的人則相當方便。

根據台灣部落客的食記，這間店由當地肉商 Vina Fresh Meat 直營，客人直接到肉品櫃挑選當日肉品，再搭配豐富的韓式小菜一起享用。想吃韓式烤肉又重視肉質的人，可以優先考慮。

平日15:00開始營業，週六、週日從11:00開始，營業至22:00，訂位建議來電確認。食記提到店內座位比較擠，用餐尖峰時段最好提前聯絡。很適合住在第七郡、想和朋友圍著烤爐聚餐的人。

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Aburiya（あぶりや）

60年日本肉舖首度海外展店！黑毛和牛也能吃到飽

店在 Nguyễn Đình Chiểu 街，從西貢聖母大教堂（紅教堂）步行約14分鐘（約1公里），搭 Grab 前往也很方便。銀色直條外牆搭配白色招牌，晚上相當醒目。

這裡是擁有60年肉舖經驗的日本品牌在2025年開的海外第一家店，提供精選黑毛和牛與牛舌吃到飽、100道料理吃到飽、基本燒肉吃到飽與午餐吃到飽4種方案。店內採用平板點餐。

每天11:30～23:00營業，午餐最後點餐15:30、晚餐22:30，訂位可來電洽詢。很適合食量大的朋友聚餐，全家人也能各自點喜歡的部位，人多的時候來特別合適。

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找到你的命定燒肉店，今晚就大口吃肉吧！

以上就是Mypl 編輯部精選的6間胡志明燒肉推薦。

從鹿兒島A5和牛到日本街周邊的日式燒肉，再到韓式烤肉與吃到飽，胡志明市的燒肉選擇比想像中更豐富。只要依照場合、交通與營業時間來挑選，第一次到訪也不容易踩雷。

不管是慶生晚餐、逛完市區的輕鬆一餐，還是朋友相聚的熱鬧夜晚，都不妨依照這次的行程，找到最適合你的一間燒肉店吧！熱門時段建議事先訂位，比較保險。祝你在胡志明市吃得開心！

※酒後請勿開車，未滿18歲禁止飲酒。

營業時間與營業狀況可能變動，出發前請先到各店官方社群或 Google 地圖確認最新資訊。