Khám Phá Hương Vị Steak Thái Lát Đẫm Sốt Bí Mật Và Phong Cách Ăn Kèm Khoai Tây Chiên Không Giới Hạn

Menu Tối Giản Giữ Nguyên Tinh Thần Paris 1959 Với Ngôi Sao Chính Là Steak Sốt Bí Mật Điểm đặc biệt của L'Entrecote – Social Meating nằm ở một thực đơn không cầu kỳ, chỉ tập trung làm thật tốt sản phẩm cốt lõi. Nhà hàng tái hiện trọn vẹn phong cách ăn steak kiểu L'Entrecôte Paris huyền thoại.

Khởi đầu bữa ăn, thực khách sẽ được phục vụ một đĩa salad óc chó hữu cơ tươi mát để kích thích vị giác. Ngay sau đó, món chính được dọn ra với phần Sirloin hoặc Tenderloin Steak khoảng 180g được đầu bếp áp chảo căn chuẩn độ chín theo đúng ý khách, thịt giữ được độ mềm mọng nước, thái lát mỏng và trải đều trên đĩa nước sốt bí mật có công thức hơn 100 năm tuổi nhập từ Paris.

Điểm nhấn tạo nên sự thích thú cho thực khách chính là đặc quyền khoai tây chiên giòn phục vụ hoàn toàn không giới hạn (free-flow fries), luôn được nhân viên chủ động tiếp thêm ngay tại bàn. Bên cạnh bộ đôi steak và khoai tây trứ danh, thực đơn của quán vẫn có sự đa dạng vừa đủ với các món khai vị như Grilled Baby Squid, Smoked Salmon Carpaccio, Beef Tataki với onion chiên giòn, hay món chính khác như Salmon Steak và Pasta. 

Biến Tấu Bàn Tiệc Với Loạt Món Khai Vị Chuẩn Bistro Và Những Ly Cocktail Được Pha Chế Kỳ Công

Bên cạnh món chính trứ danh, thực đơn mở rộng của L'Entrecote – Social Meating chính là một bất ngờ lớn dành cho những thực khách muốn tìm kiếm sự đa dạng hoặc muốn đổi vị cho bữa ăn của mình. Nhà hàng thiết kế một danh mục các món Starters (khai vị) vô cùng tinh tế, rất thích hợp để gọi chung và chia sẻ ở giữa bàn ăn. Bạn có thể bắt đầu với Grilled Baby Squid (Mực sữa nướng) thơm lừng, giữ được độ giòn ngọt tự nhiên; hoặc nuông chiều vị giác bằng Smoked Salmon Carpaccio (Cá hồi xông khói thái lát mỏng) tươi mát, béo nhẹ quyện cùng vị chua thanh của chanh và nụ bạch hoa.

Ngoài ra, món Beef Tataki ăn kèm onion chiên giòn rụm cũng là một lựa chọn cực kỳ bắt miệng để mở đầu câu chuyện.

Đối với những ai không ăn thịt bò hoặc muốn một bữa ăn nhẹ nhàng hơn, nhà hàng luôn sẵn sàng chiều lòng bằng các lựa chọn món chính thay thế xuất sắc như Salmon Steak (Cá hồi áp chảo) với phần da giòn rụm nhưng thịt bên trong vẫn giữ được độ ẩm mềm mại, hay các phần Pasta (Mì Ý) sốt kem đậm đà, thơm ngậy nịnh miệng.

Vậy bạn đã sẵn sàng cho một buổi tối được chiều chuộng từ A-Z dưới ánh nến lãng mạn? Đặt bàn ngay tại L'Entrecote Đông Du để cùng gia đình hoặc đối tác khám phá trọn vẹn hương vị ẩm thực Pháp tinh tế giữa lòng Sài Gòn.