Nếu bạn là một tín đồ say mê hương vị đậm đà, béo ngậy của thịt bò nướng chuẩn Hàn, thì bữa tiệc nướng tại BBQ GoGi Maru Quận 2 hôm nay chắc chắn là điểm hẹn mà bạn không thể bỏ lỡ.

Mang trọn tinh hoa văn hóa ẩm thực nướng xứ Kim Chi về giữa lòng khu Đông Sài Gòn, chúng tôi hân hạnh giới thiệu set thịt bò đặc sắc, nơi hội tụ trọn vẹn những phần thịt tuyển chọn thơm lừng trên than hồng rực lửa.

Trải Nghiệm 3 Phần Thịt Bò Hảo Hạng Trên Cùng Một Bàn Nướng

Điểm nhấn đắt giá nhất của set ăn lần này chính là sự kết hợp đồng thời của ba phần thịt bò hảo hạng, mang đến hành trình khám phá vị giác phong phú và trọn vẹn:

• Ba chỉ bò ngậy béo: Từng dải thịt thái mỏng đan xen vân mỡ trắng ngà đều đặn, khi nướng xèo xèo trên lửa sẽ bung tỏa hương thơm béo ngậy mà không hề ngấy.
• Sườn bò rút xương mềm ngọt: Từng miếng thịt đỏ tươi được cắt miếng dày dặn vừa ăn, giữ trọn thớ thịt mềm mại mọng nước sau từng lượt lật vỉ.
• Thịt bò ướp đậm đà chuẩn vị Hàn: Thấm đượm nước sốt truyền thống hài hòa vị mặn ngọt tinh tế, dậy mùi thơm nức mũi ngay khi chạm vào vỉ nướng.

Dấu Ấn Thịt Ủ Lên Men 360 Giờ Đặc Trưng

Tại GoGi Maru, bí quyết để từng thớ thịt giữ trọn độ tươi ngon nằm ở quy trình ủ lên men 360 giờ (tương đương 15 ngày) nghiêm ngặt.

Quá trình ủ này giúp các thớ thịt đạt độ mềm mọng lý tưởng, vị ngọt tự nhiên lắng đọng sâu sắc, để mỗi miếng thịt khi nướng chín tới vừa mềm tan, vừa giữ nguyên độ ngọt đậm đà nguyên bản mà không cần phụ thuộc quá nhiều vào gia vị tẩm ướp.

Bàn Tiệc Đủ Đầy Với Món Phụ & Panchan Tiếp Nạp Không Giới Hạn

Một bữa nướng đúng điệu sẽ không thể trọn vẹn nếu thiếu đi sự cộng hưởng của các món ăn kèm truyền thống:

• Trứng hấp phồng xốp: Thố trứng nóng hổi vàng ươm, mềm mịn và thơm dịu rắc chút hành hoa thanh mát.
• Canh nóng ấm bụng: Thực khách có thể thoải mái lựa chọn giữa canh kim chi cay nồng đậm đà hoặc canh tương đậu mộc mạc béo bùi.
• Panchan & rau cuốn tươi xanh: Hệ thống món ăn kèm phong phú được refill hoàn toàn miễn phí, kết hợp cùng xà lách, lá mè tươi giòn giúp cân bằng vị giác hoàn hảo.

Tụ Họp Bạn Bè & Thưởng Thức Bữa Tiệc BBQ Hôm Nay

Tiếng thịt xèo xèo vui tai, làn khói thơm nức bốc lên từ bếp than hồng cùng những câu chuyện rôm rả bên bàn tiệc chính là khoảnh khắc kết nối ấm áp nhất. Hãy rủ ngay hội bạn thân mê thịt bò ghé BBQ GoGi Maru Quận 2 để cùng nhau trải nghiệm bữa tiệc thịt nướng chuẩn vị Hàn Quốc nhé!

【Thông tin nhà hàng】
📍 BBQ GoGi Maru Quận 2
Địa chỉ: 62 Nguyễn Hoàng, Bình Trưng, TP. Hồ Chí Minh
Giờ mở cửa: 10:40 – 22:00 (phục vụ tất cả các ngày trong tuần)