Nếu bạn là một tín đồ của ẩm thực nướng xứ Kim Chi, chắc hẳn bạn không còn xa lạ với cảm giác quây quần bên bếp than hồng, lắng nghe tiếng xèo xèo vui tai và thưởng thức những món nướng thơm lừng.

Bên cạnh các phần thịt tươi ủ lên men 360 giờ trứ danh, GoGi Maru Tân Bình luôn chuẩn bị sẵn sàng một món ăn chơi nhưng gây nghiện không kém trong thực đơn thường xuyên: Da heo nướng chuẩn vị Hàn Quốc.

Độ Giòn Sần Sật Và Vị Đậm Đà Khó Cưỡng

Tại GoGi Maru, từng miếng da heo được sơ chế tỉ mỉ, làm sạch kỹ lưỡng và thái thành những miếng chữ nhật vừa ăn. Khi đặt lên vỉ nướng, bề mặt da heo được khứa ô bàn cờ sẽ từ từ phồng rộp, săn lại và chuyển sang màu nâu vàng óng ánh với những vết xém thơm nức.

Điểm cuốn hút nhất chính là kết cấu giòn sần sật bên ngoài nhưng vẫn giữ được độ dẻo dai béo ngậy bên trong, đậm đà gia vị mà không hề bị ngấy.

Trải Nghiệm BBQ Hàn Quốc Trọn Vẹn

Để thưởng thức da heo nướng đúng điệu như tại các quán nướng bản xứ, bạn hãy thử kết hợp theo các cách sau:

• Chấm cùng bột gia vị: Chấm ngập miếng da heo vừa nướng nóng hổi vào bát bột chấm bùi bùi thơm béo để làm bật lên vị đậm đà nguyên bản.
• Cuộn cùng lá mè và kim chi: Gói miếng da heo giòn tan trong rau tươi, thêm một lát tỏi nướng và kim chi chua cay để cân bằng trọn vẹn hương vị.
• Nhâm nhi cùng bạn bè: Một đĩa da heo nướng thơm phức bên bàn nướng luôn là khởi đầu tuyệt vời cho những câu chuyện rôm rả sau giờ làm việc.

Điểm Hẹn Lý Tưởng Tại Khu Vực Tân Bình

Món da heo nướng luôn có sẵn trong menu phục vụ thường xuyên tại quán để bạn có thể gọi thêm bất cứ lúc nào trong bữa ăn.

Tọa lạc tại khu vực Bảy Hiền gần sân bay Tân Sơn Nhất, GoGi Maru sở hữu không gian máy lạnh rộng rãi, hiện đại cùng khu vực rooftop thoáng đãng, rất thích hợp cho những buổi tụ họp ấm cúng cùng gia đình, đồng nghiệp hay bạn bè.

Hãy ghé GoGi Maru Tân Bình hôm nay để cảm nhận trọn vẹn hương vị BBQ Hàn Quốc nức tiếng nhé!