Đi BBQ cùng bạn bè nhưng chưa biết nên gọi món thế nào để vừa có nhiều loại thịt, vừa đủ món ăn kèm? Với một bàn BBQ Hàn Quốc, thay vì gọi quá nhiều món cùng lúc, bạn có thể bắt đầu từ vài loại thịt bò yêu thích rồi kết hợp thêm rau, panchan và món nóng để bữa ăn cân bằng hơn.

Tại GoGi Maru Tân Bình, thực khách có thể tự chọn các món nướng theo khẩu vị và cùng thưởng thức ngay tại bàn.

Team Mê Bò Nên Bắt Đầu Từ Đâu?

Nếu đi 2–3 người và đặc biệt thích thịt bò, có thể bắt đầu với những lựa chọn tiêu biểu như ba chỉ bò, sườn bò không xương và bò xốt Hàn.

Ba chỉ bò có phần thịt xen mỡ béo thơm, sườn bò không xương mang đến cảm giác mềm ngọt, trong khi bò xốt Hàn có hương vị đậm đà hơn. Gọi nhiều loại cùng lúc sẽ giúp cả nhóm dễ dàng so sánh và đổi vị trong suốt bữa ăn.

Với nhóm 4–6 người, có thể mở rộng lựa chọn sang nhiều phần thịt hơn thay vì chỉ tập trung vào một loại. Cách gọi này vừa tạo sự đa dạng, vừa thuận tiện để mọi người cùng chia sẻ.

Đừng Quên Rau Và Panchan Hàn Quốc

Một bàn thịt bò nướng Tân Bình sẽ trọn vị hơn khi có rau và các món ăn kèm.

Rau xanh có thể dùng để cuốn thịt, kết hợp cùng panchan và gia vị theo sở thích.

Bên cạnh đó, trứng hấp Hàn Quốc, canh kim chi hoặc canh tương đậu cũng giúp bữa BBQ có thêm những món nóng và hương vị khác nhau.

Tại GoGi Maru, panchan được refill miễn phí, vì vậy thực khách có thể thay đổi cách kết hợp trong suốt bữa ăn.

Thử Thêm Thịt Ủ 360 Giờ

Nếu muốn khám phá điểm đặc trưng của GoGi Maru, đừng bỏ qua các loại thịt tươi không đông lạnh được ủ lên men 360 giờ, tương đương khoảng 15 ngày.

Quá trình ủ tạo nên độ mềm mọng và hương vị riêng cho thịt. Khi nướng trực tiếp trên bàn, thực khách có thể cảm nhận rõ hơn sự thay đổi của thịt từ lúc còn tươi đến khi vừa chín tới.

Từ BBQ cho 2 người đến những buổi tụ họp đông hơn, cách gọi món linh hoạt giúp mỗi bàn ăn có thể được điều chỉnh theo sở thích của cả nhóm.

Nếu đang tìm BBQ Hàn Quốc Tân Bình và chưa biết nên gọi gì, hãy bắt đầu với một vài loại thịt bò, thêm rau, panchan và món nóng, sau đó gọi thêm theo khẩu vị. Một bàn BBQ không cần quá cầu kỳ, chỉ cần đủ món để mọi người cùng nướng, cùng ăn và cùng chia sẻ.

📍 GoGi Maru Tân Bình
Số 1 Đường A4, phường Bảy Hiền, TP.HCM
🕐 10:40–22:00