Lần đầu ăn món Ấn Độ tại Sài Gòn nên gọi như thế nào? Tham khảo cách kết hợp món chính, Biryani, Naan, Roti và món chay theo số lượng người tại Tandoor.

1. Món chính nên gọi gì?

Món chính thường tạo nên hương vị chủ đạo cho bữa ăn. Tại Tandoor, bạn có thể bắt đầu với Gà nướng kiểu Ấn (Tandoori Chicken), Cừu nấu cà ri (Lamb Roganjosh) hoặc Gà sốt bơ (Chicken Butter Masala).

Nếu đi nhóm, không nhất thiết mỗi người gọi một món. Có thể chọn vài món khác nhau để cả bàn cùng chia sẻ và thử nhiều hương vị.

2. Nên chọn Biryani hay Naan/Roti?

Cơm Biryani là lựa chọn phù hợp nếu muốn ăn cơm cùng món Ấn. Tại Tandoor, Biryani được chế biến từ gạo basmati, kết hợp với thịt hoặc rau và các loại gia vị đặc trưng.

Trong khi đó, Bánh Naan (Naan) và bánh Roti (Roti) thường dùng cùng các món có sốt. Bạn có thể xé bánh thành từng miếng nhỏ rồi ăn kèm món chính.

Nếu muốn thử nhiều món, có thể gọi cả Biryani và bánh để chia sẻ, nhưng nên cân nhắc số lượng người để tránh gọi quá nhiều.

3. Gọi món chay và món thịt như thế nào cho phù hợp?

Tandoor có nhiều lựa chọn như Phô mai Paneer sốt cải bó xôi (Palak Paneer), Khoai tây và súp lơ kiểu Ấn (Aloo Gobi) và Đậu lăng nấu gia vị (Dal Tadka).

Kết hợp món chay và món thịt là cách phù hợp nếu mỗi người có khẩu vị khác nhau nhưng vẫn muốn cùng thưởng thức chung một bữa ăn.

Gợi ý gọi món theo số người:

• 2 người: 1 món chính + 1 Biryani hoặc 1–2 phần Naan/Roti.
  
  
• 3–4 người: 2 món chính + 1 Biryani + 1–2 phần Naan/Roti, có thể thêm 1 món chay.
  
  
• 5–6 người: 2–3 món chính + 1–2 Biryani + 2–3 phần Naan/Roti và 1–2 món chay nếu cần.

Đây là mức tham khảo. Nếu ăn nhẹ, có thể giảm cơm hoặc bánh; nếu muốn thử nhiều món, nên ưu tiên các món có thể chia sẻ.

4. Lần đầu ăn món Ấn nên bắt đầu thế nào?

Một cách đơn giản là chọn món chính → Biryani hoặc Naan/Roti → thêm món chay nếu cần. Đi nhóm đông nên gọi các món để cả bàn cùng thử thay vì mỗi người gọi riêng một món.

Ghé Tandoor và thử món Ấn theo cách của bạn nhé!