Thông tin gốc giúp cuộc sống địa phương thú vị hơn - MYPL!
Cỡ chữThu nhỏ chữPhóng to chữ

Ho Chi Minh (Vietnamese)「Ho Chi Minh (Vietnamese)」

Ho Chi Minh (Vietnamese)

Sài Gòn Ăn Gì? | Cẩm Nang Ẩm Thực Tại Thành Phố Hồ Chí Minh

Thịt Nướng Nhật Bản TP.HCM: Top 15 Quán Nướng Yakiniku Nhật Ngon Đáng Thử

(Cập nhật)

Khám phá những quán nướng Nhật Bản từ yakiniku truyền thống, Wagyu cao cấp đến buffet nướng dễ thưởng thức tại TP.HCM


Thịt nướng Nhật Bản – hay yakiniku – hấp dẫn bởi cách thưởng thức thịt nướng trực tiếp tại bàn, kết hợp cùng nhiều loại xốt đặc trưng và các món ăn kèm theo phong cách Nhật.

 

Tại TP.HCM, bạn có thể tìm thấy từ những quán yakiniku lâu năm, thương hiệu nổi tiếng đến nhà hàng Wagyu cao cấp và buffet nướng Nhật Bản. Nếu đang tìm thịt nướng Nhật Bản hoặc một quán nướng Nhật Bản ngon tại TP.HCM, dưới đây là 15 địa chỉ đáng tham khảo.

Thịt Nướng Nhật Bản – Yakiniku Có Gì Đặc Biệt?


Yakiniku là phong cách thưởng thức thịt nướng rất phổ biến tại Nhật Bản. Thịt thường được cắt thành từng miếng vừa ăn, sau đó thực khách tự nướng trực tiếp trên bếp tại bàn và thưởng thức ngay khi vừa chín tới.

 

Điểm hấp dẫn của yakiniku không chỉ nằm ở chất lượng thịt mà còn ở cách cắt, phần mỡ, xốt ướp và xốt chấm. Tùy nhà hàng, thực khách có thể lựa chọn nhiều phần thịt bò khác nhau, Wagyu, lưỡi bò, thịt heo, hải sản và rau củ.

 

Tại TP.HCM, các quán nướng Nhật Bản cũng khá đa dạng về phong cách. Có những địa chỉ phù hợp cho bữa ăn hằng ngày, những chuỗi yakiniku Nhật Bản dành cho gia đình và nhóm bạn, cũng như các nhà hàng tập trung vào Wagyu dành cho những dịp đặc biệt.

Top 15 Quán Thịt Nướng Nhật Bản Ngon Tại TP.HCM

1. Uraetei BBQ Japan – Quán Thịt Nướng Nhật Bản Quen Thuộc Ở Trung Tâm

Uraetei ho chi minh là một trong những địa chỉ đáng chú ý khi nhắc đến thịt nướng Nhật Bản tại khu vực trung tâm TP.HCM. Nhà hàng nằm trên đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa và tập trung vào các món thịt nướng theo phong cách Nhật.

 

Thực khách có thể lựa chọn nhiều phần thịt bò khác nhau để nướng trực tiếp tại bàn. Không gian được chia thành các khu vực tương đối riêng tư, phù hợp cho bữa ăn gia đình, gặp gỡ bạn bè hoặc tiếp khách.

 

Nếu bạn đang tìm một quán yakiniku mang phong cách truyền thống và nằm ngay khu vực trung tâm, Uraetei là cái tên đáng tham khảo.

 

Địa chỉ: 69–71 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Bến Thành, TP.HCM
Giờ mở cửa: 11:00–21:00
Số điện thoại: 028 3503 6564

2. Gyu-Kaku Japanese BBQ – Thương Hiệu Yakiniku Nhật Bản Nổi Tiếng

Gyu-Kaku là thương hiệu yakiniku được thành lập tại Tokyo vào năm 1996 và hiện phát triển thành chuỗi với hơn 700 địa điểm trên thế giới. Tại Việt Nam, thương hiệu hiện có một nhà hàng tại TP.HCM trên đường Lê Thánh Tôn.

 

Điểm đặc trưng của Gyu-Kaku là trải nghiệm tự nướng thịt tại bàn. Thịt được cắt tại nhà hàng và kết hợp cùng các loại xốt theo phong cách Nhật Bản. Thực khách có thể lựa chọn buffet, combo hoặc gọi món tùy nhu cầu.

 

Đây là lựa chọn đặc biệt phù hợp nếu bạn muốn trải nghiệm một thương hiệu thịt nướng Nhật Bản – yakiniku có nguồn gốc rõ ràng từ Nhật.

 

Địa chỉ: 15/7 Lê Thánh Tôn, Sài Gòn, TP.HCM
Giờ mở cửa: Thứ Hai–Thứ Sáu 11:00–14:00, 17:00–23:00; Thứ Bảy, Chủ Nhật & ngày lễ 11:00–23:00
Số điện thoại: 028 3822 4837

3. NIKUTARO Japanese BBQ – Yakiniku Giữa Khu Phố Nhật

NIKUTARO Japanese BBQ 焼肉にくたろう nằm trên đường Chu Mạnh Trinh, ngay khu vực tập trung nhiều nhà hàng Nhật tại trung tâm TP.HCM.

 

Ngay từ tên gọi “Japanese BBQ”, NIKUTARO đã thể hiện khá rõ phong cách của nhà hàng. Đây là địa chỉ phù hợp cho những người muốn thưởng thức yakiniku trong không gian mang đậm không khí khu phố Nhật, với nhiều lựa chọn thịt để nướng trực tiếp tại bàn.

 

Một lợi thế khác là nhà hàng mở cửa đến khá muộn trong nhiều ngày trong tuần, phù hợp cho những buổi ăn tối hoặc tụ họp sau giờ làm.

 

Địa chỉ: 2B1 Chu Mạnh Trinh, Sài Gòn, TP.HCM
Giờ mở cửa: Thứ Hai–Thứ Bảy 11:00–02:00; Chủ Nhật 11:00–22:00
Số điện thoại: 028 3822 6441

4. YAKINIKU INEYA Phạm Viết Chánh

YAKINIKU INEYA là một quán chuyên yakiniku nằm trong khu vực Phạm Viết Chánh – nơi có khá nhiều nhà hàng, quán bar và địa điểm mang phong cách Nhật Bản.

 

Đây là lựa chọn phù hợp với những thực khách muốn tập trung vào trải nghiệm thịt nướng thay vì một nhà hàng Nhật có thực đơn quá rộng. Thịt được nướng trực tiếp tại bàn, cho phép thực khách chủ động điều chỉnh độ chín theo sở thích.

 

Với những người đang tìm quán nướng Nhật Bản quanh Bình Thạnh và khu vực lân cận trung tâm, INEYA là địa chỉ đáng chú ý.

 

Địa chỉ: 44/4 Phạm Viết Chánh, Thạnh Mỹ Tây, TP.HCM
Giờ mở cửa: 11:00–23:00
Số điện thoại: 0779 648 335

5. YAKINIKU INEYA Ngô Văn Năm

YAKINIKU INEYA Ngo Van Nam 焼肉いねや mang phong cách yakiniku của INEYA đến ngay khu phố Nhật trung tâm TP.HCM.

 

Vị trí Ngô Văn Năm đặc biệt thuận tiện cho những người sinh sống, làm việc hoặc lưu trú quanh khu vực Lê Thánh Tôn – Thái Văn Lung. Đây cũng là khu vực có mật độ nhà hàng Nhật cao, vì vậy INEYA phù hợp nếu bạn muốn tìm một bữa tối yakiniku giữa không khí đặc trưng của Japan Town.

 

Địa chỉ: Ngô Văn Năm, Sài Gòn, TP.HCM
Giờ mở cửa: 11:00–22:30
Số điện thoại: 0902 477 540

6. Anrakutei Mạc Đĩnh Chi – Thịt Nướng Nhật Bản Từ Thương Hiệu Lâu Đời

Anrakutei là thương hiệu Nhật Bản có lịch sử từ năm 1963. Tại Việt Nam, thương hiệu định vị rõ là nhà hàng nướng Nhật Bản và hiện vận hành nhiều chi nhánh tại TP.HCM.

 

Chi nhánh Mạc Đĩnh Chi có không gian mang phong cách Nhật, đồng thời bố trí phòng riêng và khu ngồi kiểu Nhật cho gia đình hoặc nhóm khách. Đây là lựa chọn phù hợp nếu bạn muốn trải nghiệm yakiniku trong một không gian chỉn chu hơn.

 

Địa chỉ: 59 Mạc Đĩnh Chi, Tân Định, TP.HCM
Số điện thoại: 028 3823 6378

7. Anrakutei Premium Nguyễn Trãi

Anrakutei Premium Nguyễn Trãi hướng đến trải nghiệm cao cấp hơn với không gian hiện đại nhưng vẫn sử dụng nhiều yếu tố thiết kế Nhật Bản. Nhà hàng cũng có phòng riêng và khu ngồi phong cách Nhật.

 

Đây là lựa chọn đáng tham khảo cho những buổi ăn gia đình, gặp gỡ nhóm hoặc những dịp muốn thưởng thức thịt nướng Nhật trong không gian trang trọng hơn.

 

Địa chỉ: 115–117 Nguyễn Trãi, Bến Thành, TP.HCM
Giờ mở cửa: 11:00–23:00
Số điện thoại: 028 7308 0688

8. Gyu Shige – Ngưu Phồn Đông Du

牛繁 フィンテュクカング店 là một trong những thương hiệu quen thuộc với thực khách yêu thích yakiniku tại TP.HCM.

 

Gyu Shige – Ngưu Phồn phát triển theo mô hình nhà hàng thịt nướng Nhật Bản với nhiều loại thịt, combo và lựa chọn phù hợp cho nhóm khách. Đây cũng là thương hiệu có hệ thống chi nhánh khá rộng tại thành phố.

 

Chi nhánh Đông Du nằm ngay khu vực trung tâm, thuận tiện cho bữa trưa, bữa tối hoặc những buổi tụ họp nhóm.

 

Địa chỉ: 48–50 Đông Du, Sài Gòn, TP.HCM
Giờ mở cửa: 10:30–23:00
Số điện thoại: 028 3915 1627

9. Gyu Shige – Ngưu Phồn Saigon Centre

牛繁 サイゴンセンター店 là lựa chọn thuận tiện nếu bạn muốn thưởng thức thịt nướng Nhật Bản ngay tại một trong những trung tâm thương mại lớn ở trung tâm TP.HCM.

 

Nhà hàng phù hợp cho nhiều nhu cầu khác nhau, từ bữa ăn gia đình đến gặp gỡ bạn bè hoặc dùng bữa trong lúc mua sắm tại Saigon Centre.

 

Địa chỉ: L5-02,03, Saigon Centre, 65 Lê Lợi, Sài Gòn, TP.HCM
Giờ mở cửa: 10:30–22:00
Số điện thoại: 0911 073 873

10. Aburiya – Yakiniku Trên Đường Nguyễn Đình Chiểu

Aburiya - Nhà hàng Nhật Bản là nhà hàng chuyên thịt nướng nằm trên đường Nguyễn Đình Chiểu.

 

Với mô hình tập trung vào yakiniku, Aburiya phù hợp cho những người muốn thưởng thức nhiều loại thịt nướng trực tiếp tại bàn. Không gian và phong cách phục vụ cũng thích hợp cho bữa tối cùng bạn bè, gia đình hoặc những nhóm nhỏ.

 

Đây là một lựa chọn đáng cân nhắc nếu bạn muốn tìm thêm những quán nướng Nhật Bản ngoài các chuỗi lớn.

 

Địa chỉ: 35B Nguyễn Đình Chiểu, Sài Gòn, TP.HCM
Giờ mở cửa: 11:30–23:00
Số điện thoại: 028 7123 1129

11. Ngưu Cát Wagyu Yakiniku – Japanese Buffet

Ngưu Cát Wagyu Yakiniku - Japanese Buffet tập trung vào hai yếu tố rất rõ ràng: Wagyu và yakiniku.

 

Đây là lựa chọn phù hợp với những thực khách muốn thưởng thức thịt bò theo phong cách nướng Nhật nhưng thích mô hình buffet để có thể thử nhiều loại thịt trong cùng một bữa ăn.

 

So với những quán yakiniku nhỏ tập trung vào gọi món, mô hình Japanese Buffet của Ngưu Cát cũng thuận tiện cho nhóm bạn hoặc những bữa ăn muốn thử nhiều lựa chọn khác nhau.

 

Địa chỉ: 120Bis Nguyễn Đình Chiểu, Sài Gòn, TP.HCM
Giờ mở cửa: 11:30–15:00 và 17:00–22:00
Số điện thoại: 0989 672 344

12. Pachi Pachi Nướng Lẩu Nhật Bản

Pachi Pachi Nướng Lẩu Nhật Bản là lựa chọn phù hợp nếu nhóm của bạn muốn kết hợp cả đồ nướng và lẩu Nhật trong cùng một bữa ăn.

 

Thay vì chỉ tập trung vào một trải nghiệm yakiniku cao cấp, Pachi Pachi mang phong cách dễ tiếp cận hơn cho những buổi tụ họp bạn bè hoặc ăn uống theo nhóm. Thực khách có thể kết hợp thịt nướng với nhiều món ăn khác trong thực đơn.

 

Địa chỉ: 52 Mạc Đĩnh Chi, Tân Định, TP.HCM
Giờ mở cửa: 10:30–15:00 và 17:00–22:00
Số điện thoại: 028 6295 9294

13. Yakimono Lê Quý Đôn – Quán Thịt Nướng Nhật Bản

Yakimono Lê Quý Đôn - Quán thịt nướng Nhật Bản đặc biệt phù hợp với chủ đề của bài viết bởi chính thương hiệu định vị mình là một quán thịt nướng Nhật Bản.

 

Phong cách của Yakimono dễ tiếp cận, phù hợp cho nhóm bạn, gia đình và những thực khách muốn ăn đồ nướng Nhật mà không nhất thiết tìm kiếm một trải nghiệm Wagyu cao cấp.

 

Đây cũng là lựa chọn hữu ích nếu bạn muốn thử một phong cách quán nướng trẻ trung hơn bên cạnh những nhà hàng yakiniku truyền thống.

 

Địa chỉ: 12 Lê Quý Đôn, Xuân Hòa, TP.HCM
Giờ mở cửa: 10:30–22:00
Số điện thoại: 0919 762 332

14. Yakimono Phan Xích Long

Yakimono Phan Xích Long - Quán thịt nướng Nhật Bản mang mô hình thịt nướng Nhật Bản của Yakimono đến khu vực Phan Xích Long.

 

Chi nhánh này phù hợp cho những người sinh sống quanh Phú Nhuận và các khu vực lân cận muốn tìm đồ nướng Nhật mà không cần di chuyển vào trung tâm thành phố. Thực đơn đa dạng giúp nhà hàng phù hợp cho cả những nhóm đông người.

 

Địa chỉ: 149 Phan Xích Long, Cầu Kiệu, TP.HCM
Giờ mở cửa: 10:30–22:00
Số điện thoại: 0364 666 149

15. Chiba – Yakiniku Nướng Nhật Bản

Chiba - Yakiniku Nướng Nhật Bản là một lựa chọn đáng chú ý cho những người đang tìm thịt nướng Nhật Bản tại khu vực Tân Bình.

 

Ngay trong tên gọi, Chiba đã xác định rõ phong cách Yakiniku Nướng Nhật Bản, vì vậy mức độ phù hợp với nhu cầu tìm quán nướng Nhật khá cao.

 

Đây là lựa chọn đáng tham khảo cho thực khách tại Tân Bình, đặc biệt nếu bạn muốn thưởng thức yakiniku mà không cần đi vào các khu vực tập trung nhà hàng Nhật ở trung tâm TP.HCM.

 

Địa chỉ: 63B Hoàng Hoa Thám, Phường 13, Tân Bình, TP.HCM
Giờ mở cửa: 11:00–22:00

Kết Luận: Nên Chọn Quán Nướng Nhật Bản Nào Tại TP.HCM?


Nếu muốn trải nghiệm yakiniku theo phong cách Nhật truyền thống, Uraetei, Gyu-Kaku, NIKUTARO và INEYA là những cái tên đáng tham khảo. Trong đó, Gyu-Kaku đặc biệt phù hợp với những người muốn thử một thương hiệu yakiniku nổi tiếng có nguồn gốc từ Tokyo.

 

Anrakutei phù hợp cho gia đình, nhóm khách hoặc những dịp cần không gian riêng, trong khi Gyu Shige – Ngưu Phồn mang lợi thế của một hệ thống có nhiều chi nhánh. Nếu ưu tiên Wagyu và buffet, Ngưu Cát là lựa chọn đáng chú ý; còn Yakimono, Pachi Pachi và Chiba phù hợp với những buổi ăn nướng thoải mái cùng bạn bè.

 

Dù bạn đang tìm thịt nướng Nhật Bản, quán nướng Nhật Bản hay yakiniku tại TP.HCM, điều quan trọng là lựa chọn nhà hàng phù hợp với nhu cầu: chất lượng thịt, gọi món hay buffet, vị trí và không gian dùng bữa.

Từ khóa liên quan đến bài viết này