Cá hồi mềm béo, trứng cá hồi căng mọng và cơm Nhật – ba thành phần quen thuộc tạo nên một món ăn vừa đẹp mắt vừa hấp dẫn.

Từ ngày 2–8/11/2026, nhà hàng Nhật Sharaku tại Quận 1 giới thiệu món サーモンとイクラの親子ご飯 (Salmon and Salmon Roe Rice) với giá ưu đãi 340.000 VND, dành cho những ai muốn thưởng thức một bữa trưa đậm chất Nhật Bản.

Cá Hồi Và Ikura – Hai Hương Vị Trong Cùng Một Món Cơm

Trong ẩm thực Nhật, sự kết hợp giữa cá hồi và trứng cá hồi thường được gọi là oyako, nghĩa là “cha mẹ và con”.

Điểm thú vị của món cơm này nằm ở sự tương phản về kết cấu. Những lát cá hồi mềm mượt, có vị béo tự nhiên được xếp trên cơm, xen kẽ những hạt ikura óng ánh. Khi thưởng thức, trứng cá vỡ nhẹ, mang đến vị mặn mà đặc trưng của biển, cân bằng với độ béo của cá hồi.

Không cần quá nhiều gia vị, chính hương vị nguyên bản của hai nguyên liệu tạo nên sức hấp dẫn cho món ăn.

Đổi Vị Bữa Trưa Với Cơm Cá Hồi Nhật Bản Tại Quận 1

Nếu đã quen với sushi hay sashimi, cơm cá hồi và trứng cá hồi là một cách thưởng thức khác đáng thử. Món ăn kết hợp hải sản với cơm, phù hợp cho một bữa trưa đầy đặn nhưng vẫn giữ được cảm giác thanh nhẹ.

Sharaku nằm tại tầng 2 khách sạn Sotetsu Grand Fresa Saigon, số 8 Lý Tự Trọng, thuận tiện cho nhân viên văn phòng, khách công tác và những ai đang tìm nhà hàng Nhật ăn trưa tại trung tâm TP.HCM.

Thông tin lunch promotion

• Món ăn: Cơm Cá Hồi & Trứng Cá Hồi

• Tên Nhật: サーモンとイクラの親子ご飯

• Thời gian: 02/11–08/11/2026

• Giá ưu đãi: 340.000 VND

• Giờ phục vụ bữa trưa: 11:00–14:00

Một lựa chọn đáng thử trong tuần này dành cho những ai yêu thích cá hồi, ikura và các món cơm Nhật tại Quận 1.