Sau hành trình 15 năm bền bỉ gìn giữ và lan tỏa giá trị ẩm thực Việt, thương hiệu Quán Bụi chính thức giới thiệu chi nhánh thứ 10 mang tên Quán Bụi Heritage, tọa lạc tại số 16 Trần Cao Vân, ngay trung tâm thành phố. Đây không chỉ là một dấu mốc phát triển mới, mà còn là lời tri ân sâu sắc dành cho đội ngũ và những thực khách đã đồng hành cùng thương hiệu suốt chặng đường vừa qua.

“Heritage” – "Di sản" bắt nguồn từ bữa cơm gia đình

Khác với những khái niệm di sản mang tính biểu tượng lớn lao, Quán Bụi lựa chọn cách tiếp cận gần gũi hơn. Với thương hiệu, “Heritage” chính là những giá trị giản dị nhưng bền vững – là mâm cơm gia đình với đầy đủ canh, rau, cá, thịt, là khoảnh khắc mọi người quây quần bên nhau, sẻ chia câu chuyện đời thường. Quán Bụi Heritage được xây dựng dựa trên tinh thần ấy, vừa là nơi nhìn lại hành trình 15 năm phát triển, vừa tiếp tục kể câu chuyện về bữa cơm Việt theo cách tinh tế, chỉn chu và phù hợp với nhịp sống hiện đại.

✨ Không Gian Được Tái Hiện Lại Qua Vẻ Đẹp Đông Dương Giữa Lòng Sài Gòn

Mang phong cách Indochine đặc trưng, Quán Bụi Heritage là sự hòa quyện giữa nét lãng mạn của kiến trúc Pháp cổ và vẻ mộc mạc, ấm áp của văn hóa Việt Nam. Không gian được chăm chút với các chất liệu quen thuộc như gỗ tối màu, gạch bông, ánh đèn vàng dịu nhẹ cùng những mảng xanh tự nhiên. Những chi tiết như tủ chạn, ống đũa nhôm, bát đĩa gốm hay đèn lồng không chỉ mang tính trang trí mà còn gợi nhắc ký ức về những ngôi nhà Việt xưa, tạo nên cảm giác thân thuộc ngay từ khi bước vào.

Nhà hàng được bố trí trên ba tầng, bao gồm khu vực rooftop thoáng đãng và hệ thống phòng VIP riêng tư, phù hợp cho nhiều nhu cầu từ bữa ăn gia đình, gặp gỡ bạn bè đến tiếp khách hay tổ chức sự kiện.

🌿 Nơi Những Giá Trị Truyền Thống Được Lưu Giữ Qua Từng Chi Tiết

Một trong những điểm đặc biệt của Quán Bụi Heritage là cách thương hiệu lồng ghép câu chuyện văn hóa vào từng góc nhỏ. Ngay tại tầng trệt, thực khách có thể bắt gặp khu trưng bày các sản phẩm truyền thống như gốm Sa Đéc, nước mắm Cà Ná hay những vật dụng quen thuộc trong căn bếp Việt.

Đáng chú ý hơn là Bức tường Ký ức được xem là điểm nhấn giàu cảm xúc, nơi lưu giữ hình ảnh, con người và những dấu mốc quan trọng trong hành trình phát triển của Quán Bụi. Đây không chỉ là câu chuyện về một thương hiệu, mà còn là hành trình của những bữa cơm, những cuộc gặp gỡ và ký ức được tạo nên qua năm tháng.

Khám Phá Nhiều Sắc Màu Ẩm Thực Trong Một Lần Trải Nghiệm

Quán Bụi Heritage quy tụ ba mô hình ẩm thực đặc trưng thuộc hệ sinh thái Quán Bụi Group gồm Cơm Niêu Quán Bụi, StiickyThai và Nhậu Bụi. Thực đơn của Quán Bụi Heritage đi qua nhiều vùng miền, cân bằng giữa nông sản địa phương, hải sản và các loại thịt quen thuộc trong bữa ăn Việt. Sự kết hợp này mang đến cho thực khách nhiều lựa chọn trải nghiệm trong cùng một không gian – từ bữa cơm gia đình ấm cúng đến những buổi gặp gỡ mang tính kết nối và giao lưu.

🥢 Khám Phá Tinh Hoa Ẩm Thực Việt Qua Từng Mâm Cơm

Thực đơn tại Quán Bụi Heritage tiếp tục theo đuổi triết lý tôn vinh ẩm thực Việt với các món ăn trải dài từ Bắc vào Nam. Nguyên liệu địa phương được lựa chọn kỹ lưỡng, kết hợp cùng cách chế biến tinh tế nhằm giữ trọn hương vị truyền thống nhưng vẫn phù hợp với khẩu vị hiện đại. Ẩm thực tại đây không hướng đến sự phô trương, mà tập trung vào việc gợi nhớ ký ức, vùng miền và câu chuyện phía sau từng món ăn.

Sự ra đời của Quán Bụi Heritage không chỉ đơn thuần là mở rộng quy mô, mà còn là cách thương hiệu khẳng định giá trị cốt lõi đã làm nên tên tuổi suốt 15 năm qua: mang đến cảm giác thân thuộc, nơi mỗi bữa ăn đều gợi nhớ về “cơm nhà”.

🤍 Giữa nhịp sống hối hả của Sài Gòn, đôi khi điều khiến ta nhớ nhất lại là một bữa cơm giản dị, đủ đầy hương vị quê nhà. Nếu bạn đang tìm kiếm một mâm cơm mang trọn tinh hoa ẩm thực Việt, hãy ghé Quán Bụi Heritage để thưởng thức những món ăn thân quen và tìm lại cảm giác ấm áp, bình yên giữa lòng thành phố.

--

Với nhiều địa điểm tại TP.HCM, Quán Bụi mang ẩm thực Việt truyền thống đến những khu vực thuận tiện cho thực khách trong nước và quốc tế. Hệ thống hiện gồm:

• Quán Bụi Original – 19 Ngô Văn Năm, Quận 1
• Quán Bụi Central – 1B Ngô Văn Năm, Quận 1
• Quán Bụi Lê Thánh Tôn – 222–224 Lê Thánh Tôn, Quận 1
• Quán Bụi Garden – 55 Ngô Quang Huy, Thảo Điền
• Quán Bụi Garden 2 – 03 Trần Ngọc Diện, Thảo Điền
• Quán Bụi Garden 3 – 14 Võ Trường Toản, Thảo Điền
• Quán Bụi Saigon Pearl – Saigon Pearl Villas, 92 Nguyễn Hữu Cảnh, Bình Thạnh
• Quán Bụi Phú Mỹ Hưng – 216 Phạm Thái Bường, Quận 7
• Quán Bụi Thủ Thiêm – Empire City – Tilia Residences, 04 Đường D11, Thủ Thiêm
• Quán Bụi Express – 16 Trần Cao Vân, TP.HCM

✨ Với mạng lưới chi nhánh đa dạng, thực khách có thể dễ dàng lựa chọn Quán Bụi gần mình để thưởng thức ẩm thực Việt trong không gian mang phong cách Đông Dương hiện đại.