SAIGON AFTER HOURS / LIVE JAZZ & COCKTAILS

Tan làm, bạn muốn tìm một nơi vừa thưởng thức cocktail vừa nghe nhạc sống? Hay cuối tuần này, thay vì những quán bar sôi động quen thuộc, bạn muốn dành buổi tối cho tiếng piano, saxophone và những giai điệu jazz đầy ngẫu hứng?

Sài Gòn có những điểm hẹn như thế. Từ không gian ấm cúng mang cảm hứng Nhật Bản tại House of Irori, thế giới steampunk bí ẩn của House of Merlin đến những jazz bar và listening bar dành cho người thực sự yêu âm nhạc, mỗi nơi lại mang đến một cách tận hưởng thành phố khi đêm xuống.

Nếu đang tìm quán bar có nhạc live ở Sài Gòn để hẹn hò, gặp gỡ bạn bè hay thư giãn sau giờ làm, dưới đây là 5 địa điểm đáng khám phá. Không chỉ có những đêm live jazz, danh sách còn gợi ý các không gian thưởng thức âm nhạc theo phong cách riêng.

01 / THE JAPANESE JAZZ EXPERIENCE

Một ly cocktail, một giai điệu jazz và một buổi tối thật chậm.

NGUYỄN THỊ MINH KHAI · SÀI GÒN

THE SOUND OF WEDNESDAY & FRIDAY

Lấy cảm hứng từ irori – bếp lửa truyền thống Nhật Bản, House of Irori mang đến một không gian ấm cúng với ánh sáng dịu, chất liệu gỗ và những ly cocktail được chăm chút. Đây là nơi bạn có thể bắt đầu buổi tối bằng một cuộc trò chuyện, rồi thong thả thưởng thức âm nhạc khi thành phố lên đèn.

Vào tối thứ Tư và thứ Sáu, những buổi live jazz tại House of Irori mang đến hai sắc thái khác nhau: một đêm dành cho tiếng nhạc cụ, một đêm có thêm giọng hát. Dù đi cùng người thương hay ghé sau giờ làm, âm nhạc vẫn đủ gần để cảm nhận mà không làm mất đi sự thân mật của buổi tối.

Lịch biểu diễn có thể thay đổi. Nên liên hệ quán để xác nhận chương trình và chỗ ngồi.

01 / HOUSE OF IRORI

Ẩn mình trên tầng 3 của một tòa nhà trong hẻm Nguyễn Thị Minh Khai, House of Irori là điểm hẹn dành cho những ai thích cocktail, whisky và không gian Nhật Bản ấm cúng. Không quá ồn ào hay kiểu cách, nơi đây tạo cảm giác gần gũi để bạn thưởng thức đồ uống, dùng bữa và trò chuyện theo nhịp riêng.

Nếu thích những màn đối thoại giữa các nhạc cụ, tối thứ Tư là dịp để thưởng thức sự kết hợp của piano, saxophone và bass. Trong khi đó, tối thứ Sáu có thêm vocal, piano và bass, phù hợp cho một buổi hẹn nhẹ nhàng với những bản nhạc được thể hiện trực tiếp.

Cả hai chương trình diễn ra từ 21:00 đến 23:00. Bạn có thể đến sớm để chọn chỗ ngồi, gọi món yêu thích và tận hưởng bầu không khí trước khi đêm nhạc bắt đầu.

Gợi ý cho buổi tối: Ghé House of Irori trong khung Happy Hour 18:00–20:00, thưởng thức cocktail và dùng bữa trước khi nghe live jazz lúc 21:00. Một lịch trình vừa đủ cho buổi hẹn hò hoặc tối thư giãn sau giờ làm.

Địa chỉ: Tầng 3, 17/3 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường Sài Gòn, TP.HCM
Phong cách: Japanese-inspired bar, cocktail, whisky và live jazz
Live jazz: Thứ Tư và thứ Sáu, 21:00–23:00
Happy Hour: 18:00–20:00
Hotline: 097 141 9066
Giờ hoạt động: 18:00–01:00 hằng ngày

Khám phá House of Irori trên MYPL

02 / THE STEAMPUNK JAZZ EXPERIENCE

Một cánh cửa bí ẩn, một ly cocktail và những giai điệu jazz giữa thế giới steampunk.

PASTEUR · SÀI GÒN

WHERE MUSIC MEETS IMAGINATION

Giữa nhịp sống sôi động của trung tâm Sài Gòn, House of Merlin mở ra một không gian mang phong cách steampunk đầy cá tính. Từ cánh cửa đồng, những bánh răng kim loại đến ánh đèn vàng và các chi tiết trang trí gợi nhớ những cuộc phiêu lưu cổ điển, mọi thứ khiến bạn có cảm giác vừa bước sang một thế giới khác.

Vào những đêm live jazz, tiếng keyboard, bass và giọng hát vang lên giữa không gian trầm ấm, gợi cảm giác như đang ngồi trong một câu lạc bộ âm nhạc châu Âu cổ điển. Một ly cocktail trên tay, vài câu chuyện cùng bạn bè và những giai điệu được trình diễn trực tiếp tạo nên một buổi tối rất riêng tại Merlin.

Ban nhạc: Keyboard · Bass · Vocal

Giờ biểu diễn và nghệ sĩ có thể thay đổi. Nên xác nhận lịch với quán trước khi ghé.

02 / HOUSE OF MERLIN

Nằm trong một con hẻm trên đường Pasteur, House of Merlin gây ấn tượng bởi không gian giàu chi tiết, từ quả địa cầu trên trần nhà đến những bánh răng, ánh sáng và các vật dụng gợi nhớ một thế giới viễn tưởng cổ điển. Đây là địa điểm dành cho những ai muốn tìm một quán bar có concept khác biệt giữa trung tâm Sài Gòn.

Vào thứ Ba, thứ Năm và Chủ nhật, House of Merlin tổ chức những buổi live jazz với keyboard, bass và vocal. Không có tiếng saxophone quen thuộc, nhưng sự kết hợp giữa nhạc cụ và giọng hát vẫn mang đến những khoảnh khắc giàu cảm xúc trong không gian steampunk đặc trưng.

Bên cạnh âm nhạc, Merlin còn có những ly signature cocktail được xây dựng theo câu chuyện riêng, cùng các lựa chọn whisky, rum và gin. Bạn có thể bắt đầu bằng bữa tối, trò chuyện cùng bạn bè và tiếp tục buổi hẹn với những giai điệu live khi đêm xuống.

Gợi ý cho buổi tối: Ghé House of Merlin trong khung Happy Hour từ 18:00–20:00 để chọn một ly cocktail, khám phá không gian và dùng bữa trước khi thưởng thức live jazz. Nếu muốn ngồi gần khu vực biểu diễn, bạn nên hỏi quán trước khi đặt bàn.

Địa chỉ: 178/1 Pasteur, Phường Sài Gòn, TP.HCM
Phong cách: Steampunk cocktail bar, live jazz và trải nghiệm âm nhạc
Live jazz: Thứ Ba, thứ Năm, Chủ nhật · Keyboard, bass và vocal
Happy Hour: 18:00–20:00
Đồ uống: Signature cocktail, whisky, rum và gin
Hotline: 096 665 6542
Giờ hoạt động: 18:00–01:00 hằng ngày

Khám phá House of Merlin trên MYPL

03 / THE CLASSIC JAZZ NIGHT

Khi âm nhạc trở thành lý do để ngồi lại lâu hơn.

Giữa khu Phạm Viết Chánh với nhiều quán bar và nhà hàng mang phong cách quốc tế, LEGATO là điểm hẹn dành cho những người muốn dành buổi tối để thưởng thức jazz. Không gian mang nét cổ điển, gần gũi, nơi âm nhạc và những ly cocktail cùng tạo nên bầu không khí thư thái.

Những đêm live jazz vào thứ Sáu và thứ Bảy là dịp để cảm nhận sự tương tác giữa các nhạc công ngay trong không gian quán. Bạn có thể bắt đầu buổi tối bằng bữa ăn quanh khu phố, sau đó ghé LEGATO để nghe nhạc, thưởng thức whisky hoặc một ly cocktail yêu thích.

Gợi ý trải nghiệm: LEGATO phù hợp với những buổi hẹn cuối tuần hoặc khi bạn muốn nghe jazz trực tiếp trong không gian thân mật. Nên xác nhận lịch ban nhạc và đặt bàn trước nếu muốn ngồi gần khu vực biểu diễn.

Địa chỉ: 126 Phạm Viết Chánh, khu vực Bình Thạnh, TP.HCM
Phong cách: Jazz bar, cocktail và whisky
Live jazz: Thứ Sáu và thứ Bảy, theo lịch công bố từ 21:00
Điện thoại tham khảo: 070 731 5866
Giờ hoạt động tham khảo: 17:00–03:00

Tìm LEGATO trên Google Maps

04 / THE ART OF LISTENING

Một chiếc đĩa vinyl, một ly vang và khoảng thời gian dành riêng cho âm nhạc.

Không đi theo mô hình jazz bar truyền thống, La Scène kết hợp phong cách French bistro và listening bar, lấy cảm hứng từ văn hóa jazz kissa của Nhật Bản. Tại đây, âm nhạc không chỉ là phần nền cho cuộc trò chuyện mà trở thành một phần quan trọng của trải nghiệm.

Hệ thống âm thanh hi-fi, những chiếc đĩa vinyl và các buổi nghe nhạc được tuyển chọn tạo nên nét riêng của La Scène. Bạn có thể thưởng thức bữa tối mang cảm hứng ẩm thực Pháp, nhâm nhi wine hoặc cocktail và dành thời gian cho những bản nhạc yêu thích.

Quán cũng có những chương trình âm nhạc và sự kiện jazz theo từng thời điểm. Tuy nhiên, La Scène không có lịch live band cố định hằng đêm. Nếu muốn nghe biểu diễn trực tiếp, bạn nên kiểm tra chương trình trước khi đến.

Gợi ý trải nghiệm: La Scène dành cho những ai muốn kết hợp một bữa tối chỉn chu với trải nghiệm nghe nhạc có chiều sâu. Nếu yêu thích vinyl và chất lượng âm thanh, đây là một lựa chọn đáng cân nhắc ngay cả vào những tối không có ban nhạc live.

Địa chỉ: 27 Trần Quang Long, khu vực Bình Thạnh, TP.HCM
Phong cách: French bistro, listening bar, vinyl và hi-fi
Âm nhạc: Vinyl session và các sự kiện âm nhạc theo lịch
Điện thoại tham khảo: 0369 349 294
Giờ hoạt động: Nên xác nhận trực tiếp với quán

Tìm La Scène trên Google Maps

05 / AN INTIMATE JAZZ CORNER

Có những buổi tối, chỉ cần ngồi thật gần âm nhạc.

Ẩn mình trong một tòa nhà cũ trên đường Lý Tự Trọng, CỘI Saigon mang dáng dấp của một jazz bar nhỏ, nơi âm nhạc trở thành tâm điểm của buổi tối. Chất liệu gỗ, ánh sáng dịu và khoảng cách gần với người biểu diễn tạo nên cảm giác thân mật, khác với những quán bar đông đúc.

CỘI mang đến những chương trình âm nhạc với các màu sắc jazz, soul và funk. Mỗi đêm có thể là một trải nghiệm khác nhau, tùy vào nghệ sĩ và chương trình biểu diễn. Đây là nơi phù hợp để khám phá những giai điệu mới, thưởng thức đồ uống và dành thời gian thật sự cho âm nhạc.

Dù đi cùng bạn bè, hẹn hò hay một mình ghé nghe nhạc, CỘI vẫn mang đến một góc nhìn thú vị về đời sống jazz tại Sài Gòn. Lịch diễn thường được cập nhật theo từng chương trình, vì vậy bạn nên kiểm tra trước khi đến.

Gợi ý trải nghiệm: Nếu thích nghe nhạc trong không gian nhỏ và gần nghệ sĩ, hãy chọn một đêm có chương trình phù hợp với gu âm nhạc của bạn. Nên hỏi trước về lịch diễn, chỗ ngồi và phụ thu nếu có.

Địa chỉ: 77–79 Lý Tự Trọng, khu vực Quận 1, TP.HCM
Phong cách: Jazz bar, live music, soul và funk
Âm nhạc: Chương trình live theo lịch nghệ sĩ
Điện thoại tham khảo: 0833 167 332
Giờ hoạt động tham khảo: 09:00–01:00

Tìm CỘI Saigon trên Google Maps

House of Irori

17/3 Nguyễn Thị Minh Khai, tầng 3, TP.HCM
Live jazz: Thứ Tư & thứ Sáu · 21:00–23:00
Hotline: 097 141 9066

House of Merlin

178/1 Pasteur, TP.HCM
Live jazz: Thứ Ba, thứ Năm & Chủ nhật
Keyboard · Bass · Vocal
Hotline: 096 665 6542