Sài Gòn Ăn Gì? | Cẩm Nang Ẩm Thực Tại Thành Phố Hồ Chí Minh
(Cập nhật)
Thưởng thức ramen Nhật Bản tại Bình Thạnh: từ Nguyễn Gia Trí, Phạm Viết Chánh đến Landmark 81

Nếu đang tìm ramen Bình Thạnh, bạn có khá nhiều lựa chọn từ ramen Nhật Bản đậm đà, ramen kiểu Yokohama Iekei đến những quán nhỏ phù hợp cho bữa tối hoặc ăn khuya. Đặc biệt, các khu vực Nguyễn Gia Trí, Phạm Viết Chánh, Nguyễn Hữu Cảnh và Landmark 81 tập trung nhiều địa chỉ ramen đáng thử.
Dưới đây là 10 quán ramen ở Bình Thạnh để bạn dễ dàng lựa chọn theo khẩu vị, vị trí và thời gian ghé quán.
Ramen ở Bình Thạnh khá đa dạng về phong cách. Nếu thích hương vị Nhật Bản quen thuộc, bạn có thể tìm đến những quán ramen chuyên nghiệp; nếu thích nước dùng đậm hơn, ramen kiểu Yokohama Iekei cũng là một lựa chọn đáng cân nhắc. Ngoài ra, khu Phạm Viết Chánh và Nguyễn Hữu Cảnh còn có nhiều quán nhỏ mở đến tối muộn, thích hợp để ăn ramen sau giờ làm.

MATSUYA Nguyễn Gia Trí là một địa chỉ ẩm thực Nhật Bản thuận tiện ngay trên tuyến Nguyễn Gia Trí, một trong những khu vực ăn uống nhộn nhịp của Bình Thạnh. Bên cạnh các món Nhật quen thuộc, thực khách muốn ăn mì cũng có thể lựa chọn ramen tại đây. Điểm thuận tiện của MATSUYA là menu khá đa dạng, phù hợp khi đi cùng bạn bè hoặc gia đình mà mỗi người muốn gọi một món khác nhau. Không gian nhà hàng dễ tiếp cận, thời gian mở cửa kéo dài từ trưa đến tối nên cũng phù hợp cho cả bữa trưa lẫn bữa tối.
Địa chỉ: 89–91 Nguyễn Gia Trí, TP.HCM
Giờ mở cửa: 24/24
Số điện thoại: 090 663 9201
Cơm Bò・Cơm Phần・Cơm Tô Nhật
Cơm Bò Chuẩn Vị Nhật Bản Tại Bình Thạnh!
89-91 Nguyễn Gia Trí, Phường Thạnh Mỹ Tây, Thành Phố Hồ Chí Minh

RAMEN KIMURA là một trong những địa chỉ nên cân nhắc khi tìm quán ramen Nguyễn Gia Trí. Quán tập trung rõ vào ramen và các món mì Nhật, phù hợp với thực khách muốn tìm một bữa ăn nhanh nhưng vẫn có cảm giác đặc trưng của ẩm thực Nhật Bản. Menu ramen có nhiều lựa chọn để thay đổi theo khẩu vị, từ những tô mì có nước dùng đậm đà đến các lựa chọn ăn kèm. Vị trí nằm trong hẻm Nguyễn Gia Trí nhưng khá gần khu vực trung tâm Bình Thạnh, thuận tiện cho sinh viên, dân văn phòng và người sống quanh khu vực.
Địa chỉ: Hẻm 213/11 Nguyễn Gia Trí, Thạnh Mỹ Tây, TP.HCM
Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
Số điện thoại: 028 7300 1465

Machida Shoten là lựa chọn nổi bật nếu bạn muốn thưởng thức Yokohama Iekei ramen ngay tại Landmark 81. Phong cách ramen này gây ấn tượng với nước dùng kết hợp vị đậm của xương heo, shoyu và dầu gà, ăn cùng sợi mì dày, tạo cảm giác khá khác so với ramen thanh nhẹ. Ngoài Iekei ramen đặc trưng, menu còn có Abura Soba và Chuka Soba. Nằm ngay tầng B1 của Vincom Center Landmark 81, đây cũng là địa chỉ ramen Bình Thạnh thuận tiện khi đi mua sắm, xem phim hoặc ăn cùng gia đình.
Địa chỉ: B1.32, Vincom Center Landmark 81, 720A Điện Biên Phủ, TP.HCM
Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
Số điện thoại: 028 3514 3299

TOMIDAYA là cái tên quen thuộc với nhiều người yêu ramen Nhật tại TP.HCM và hiện nằm trên đường Phạm Viết Chánh. Quán có quy mô nhỏ, mang cảm giác gần với những tiệm ramen tại Nhật hơn là một nhà hàng lớn. Một trong những lựa chọn đáng chú ý là Shoyu Ramen với nước dùng vị tương Nhật, chashu, hành, măng và rong biển. Ngoài ramen, quán còn được biết đến với Tsukemen dành cho những ai thích kiểu mì chấm. Đây là địa chỉ đáng cân nhắc khi muốn khám phá ramen ở khu phố Nhật Phạm Viết Chánh.
Địa chỉ: 68 Phạm Viết Chánh, Thạnh Mỹ Tây, TP.HCM
Giờ mở cửa: 11:30 – 14:00 | 17:00 – 21:00
Số điện thoại: 0706 948 002

Ramen Sato Nemaru mang đến một lựa chọn khá thú vị cho những ai muốn kết hợp ramen và các món xiên nướng trong cùng một bữa ăn. Quán nằm trên Nguyễn Hữu Cảnh và chủ yếu hoạt động vào buổi tối, thích hợp để ghé sau giờ làm hoặc ăn cùng bạn bè. Không gian và cách phục vụ có phần gần gũi, không quá cầu kỳ, trong khi mức giá cũng tương đối dễ tiếp cận so với nhiều nhà hàng Nhật. Nếu đang tìm ramen Bình Thạnh cho một bữa tối thoải mái thay vì trải nghiệm nhà hàng trang trọng, đây là địa chỉ có thể lưu lại.
Địa chỉ: 19Z4 Nguyễn Hữu Cảnh, Thạnh Mỹ Tây, TP.HCM
Giờ mở cửa: 18:00 – 23:30
Số điện thoại: 0375 338 276

Ramen TEN TO TEN nằm trên Phạm Viết Chánh, khu vực tập trung khá nhiều nhà hàng và quán ăn Nhật Bản. Điểm đáng chú ý của quán là thời gian hoạt động từ buổi tối đến tận khuya, rất phù hợp với những người muốn ăn một tô ramen sau giờ làm, sau khi đi uống cùng bạn bè hoặc đơn giản là tìm món nóng vào đêm muộn. Đây cũng là một lựa chọn giúp bản đồ ramen Bình Thạnh trở nên đa dạng hơn, bởi không phải quán ramen nào trong khu vực cũng phục vụ đến sau nửa đêm.
Địa chỉ: 76E Phạm Viết Chánh, Thạnh Mỹ Tây, TP.HCM
Giờ mở cửa: 18:00 – 02:00
Số điện thoại: 0969 887 954

Kairyu Yatai mang phong cách khá khác biệt khi kết hợp ramen với yakitori, tạo cảm giác gần với một quán ăn Nhật để ghé vào buổi tối hơn là nhà hàng ramen thông thường. Quán nằm trên Nguyễn Hữu Cảnh và mở cửa đến nửa đêm, phù hợp với những buổi ăn tối muộn hoặc gặp gỡ bạn bè. Bạn có thể bắt đầu bằng một tô ramen nóng rồi gọi thêm các món xiên nướng để chia sẻ. Với phong cách bình dân, thời gian hoạt động muộn và mức giá dễ tiếp cận, Kairyu Yatai là lựa chọn đáng chú ý trong danh sách ramen Bình Thạnh.
Địa chỉ: 19Z Nguyễn Hữu Cảnh, Thạnh Mỹ Tây, TP.HCM
Giờ mở cửa: 18:30 – 00:00
Số điện thoại: 0335 273 596

ToTo là địa chỉ phù hợp với những ai muốn lựa chọn giữa ramen và donburi trong cùng một quán Nhật. Thay vì chỉ tập trung vào một loại mì, menu giúp thực khách linh hoạt hơn khi đi ăn theo nhóm, đặc biệt khi có người muốn ăn ramen nhưng người đi cùng lại thích cơm Nhật. Quán nằm trên đường Bùi Đình Túy, tách khỏi cụm nhà hàng Nhật Phạm Viết Chánh và Nguyễn Hữu Cảnh, vì vậy cũng là lựa chọn thuận tiện cho người sống ở khu vực sâu hơn trong Bình Thạnh. Thời gian mở cửa kéo dài đến khuya cũng là một điểm cộng.
Địa chỉ: 12 Bùi Đình Túy, Bình Thạnh, TP.HCM
Giờ mở cửa: 11:00 – 23:30
Số điện thoại: 0813 906 807

Nếu ưu tiên một quán ramen có mức giá dễ tiếp cận, Tiệm Mì Ramen Chill 2 là lựa chọn đáng tham khảo. Quán nằm trên đường Bạch Đằng và hướng đến phong cách ăn uống bình dân, giúp ramen trở thành lựa chọn dễ thử hơn đối với học sinh, sinh viên và khách trẻ. Một ưu điểm khác là quán hoạt động từ buổi tối đến khoảng 1 giờ sáng, phù hợp khi cần tìm đồ ăn khuya ở Bình Thạnh. Đây không phải kiểu nhà hàng ramen Nhật cao cấp, nhưng lại bổ sung một lựa chọn khác về mức giá và phong cách cho danh sách.
Địa chỉ: 381 Bạch Đằng, Bình Thạnh, TP.HCM
Giờ mở cửa: 18:00 – 01:00
Số điện thoại: 0984 474 781

Daiichi Ramen là một địa chỉ chuyên về ẩm thực Nhật với ramen là một trong những nhóm món chính. Menu có nhiều lựa chọn ramen cùng các món Nhật khác như udon, curry và soba, thích hợp cho cả khách đi một mình lẫn nhóm bạn muốn thử nhiều món. Ramen tại đây chú trọng sự kết hợp giữa nước dùng, sợi mì và các topping quen thuộc như thịt, trứng, rong biển và rau. Chi nhánh Bình Thạnh nằm trên Nguyễn Công Trứ, thuận tiện cho người làm việc hoặc sinh sống quanh khu Phạm Viết Chánh và Nguyễn Hữu Cảnh.
Địa chỉ: 113 Nguyễn Công Trứ, Bình Thạnh, TP.HCM
Giờ mở cửa: 11:00 – 22:00
Số điện thoại: 0792 428 555
Không khó để tìm một quán ramen Bình Thạnh phù hợp với từng nhu cầu. Nếu muốn ăn ramen trong một nhà hàng Nhật có menu đa dạng, MATSUYA Nguyễn Gia Trí là lựa chọn dễ tiếp cận. Nếu thích ramen chuyên biệt hơn, bạn có thể tham khảo RAMEN KIMURA hoặc TOMIDAYA. Với những ai muốn trải nghiệm Yokohama Iekei ramen, Machida Shoten Landmark 81 là cái tên nổi bật.
Khu Phạm Viết Chánh và Nguyễn Hữu Cảnh lại đặc biệt phù hợp cho bữa tối và ăn khuya với Ramen TEN TO TEN, Ramen Sato Nemaru hay Kairyu Yatai. Trong khi đó, ToTo, Ramen Chill 2 và Daiichi Ramen giúp bạn có thêm lựa chọn về mức giá, vị trí và phong cách món ăn.
Hy vọng danh sách trên sẽ giúp bạn dễ dàng tìm được quán ramen ngon ở Bình Thạnh phù hợp với khẩu vị và lịch trình của mình.

