Bò Wagyu nướng chảo gang (150g)

298,000 ₫

Thịt bò Wagyu 150g nướng trên chảo gang nóng, có độ béo đặc trưng và hương thơm của thịt nướng. Phần bò nướng kiểu Nhật dành cho người thích Wagyu khi đi ăn tại izakaya UMAI.

Xiên đùi gà nướng (Yakitori)

18,000 ₫

Xiên thịt đùi gà nướng theo kiểu yakitori Nhật Bản, thịt mềm và có vị ngọt tự nhiên. Giá tính theo từng xiên, dễ gọi thêm khi ăn cùng các món nướng khác.

Sashimi cá hồi

120,000 ₫

Cá hồi sashimi cắt lát, dùng theo phong cách Nhật để cảm nhận độ mềm và vị béo của cá. Lựa chọn cho người muốn ăn sashimi cá hồi tại nhà hàng Nhật.

Lòng bò nướng chảo nóng

85,000 ₫

Lòng bò được làm nóng trên chảo với tiếng xèo xèo hấp dẫn, là món nội tạng bò kiểu Nhật. Hợp với người thích món lòng bò nóng trong bữa nhậu izakaya.

Heo chiên xù phô mai mozzarella

38,000 ₫

Thịt heo chiên xù kết hợp phô mai mozzarella, có lớp vỏ giòn và phần phô mai béo bên trong. Món chiên kiểu Nhật dễ gọi thêm để ăn chung.

Tháp bia

290,000 ₫

Bia phục vụ dạng tháp để cả bàn tự rót, phù hợp những buổi tụ họp đông người. Giá 290.000đ/tháp; vui lòng hỏi nhân viên về loại bia và dung tích.

Set hải sản nướng 3 loại

230,000 ₫

Set nướng gồm ba loại hải sản: tôm, mực và cá thu đao Nhật (sanma). Một phần giúp nhóm khách thử nhiều loại hải sản nướng trong bữa ăn izakaya.

Set 7 xiên gà nướng tổng hợp

100,000 ₫

Set tổng hợp 7 xiên gà nướng kiểu yakitori, dành cho người muốn thử nhiều món gà xiên cùng lúc. Dễ chia sẻ khi đi ăn nhóm hoặc gọi kèm bia.

Combo 12 xiên gà, heo và rau củ nướng

173,000 ₫

Combo 12 xiên nướng gồm thịt gà, thịt heo và rau củ, giúp bàn ăn có cả thịt lẫn rau. Thích hợp cho nhóm bạn muốn gọi xiên nướng Nhật với giá trọn set.

Bò Wagyu nướng tái

160,000 ₫

Bò Wagyu được nướng tái theo phong cách aburi, làm dậy mùi thịt và giữ độ mềm đặc trưng. Món bò Nhật dành cho người thích thịt nướng tái.

Lươn nướng sốt kabayaki (nửa con)

140,000 ₫

Nửa con lươn nướng với sốt kabayaki mặn ngọt theo kiểu Nhật. Phần nhỏ hơn lươn nguyên con, phù hợp gọi thêm vào bữa ăn hoặc thưởng thức cùng cơm.

Lươn nguyên con nướng sốt kabayaki

260,000 ₫

Lươn nguyên con nướng với sốt kabayaki kiểu Nhật, kết hợp vị béo của lươn và sốt mặn ngọt. Lựa chọn cho người muốn thưởng thức trọn phần lươn nướng.

Hàu sống Nhật Bản cỡ lớn (3 con)

125,000 ₫

Phần 3 con hàu sống cỡ lớn có nguồn gốc Nhật Bản theo thông tin thực đơn. Món hải sản ăn sống cho người thích vị biển tự nhiên; cần kiểm tra tình trạng phục vụ trong ngày.

Cá hồi cuộn rong biển

135,000 ₫

Cá hồi kết hợp rong biển cuộn theo phong cách sushi Nhật Bản, nổi bật với vị béo của cá và hương rong biển. Món cuộn thích hợp gọi chung cùng sashimi hoặc sushi.

Lẩu lòng bò kiểu Nhật (Motsunabe)

180,000 ₫

Lẩu lòng bò kiểu Nhật Motsunabe, lấy lòng bò làm nguyên liệu chính và phục vụ nóng tại bàn. Phù hợp cho nhóm khách muốn cùng ăn lẩu trong quán izakaya.

Heo xào phô mai chảo gang UMAI

110,000 ₫

Thịt heo xào phô mai trên chảo gang nóng của UMAI, kết hợp vị đậm của thịt với phô mai béo. Món chảo xèo xèo thích hợp dùng chung cùng cơm hoặc bia.

Heo xào bắp cải đặc biệt UMAI

78,000 ₫

Thịt heo xào bắp cải theo cách chế biến riêng của UMAI, kết hợp vị ngọt của rau với thịt heo nóng. Một món xào kiểu Nhật dễ chia sẻ trong bữa ăn.

Xá xíu trộn hành cay

55,000 ₫

Thịt xá xíu trộn hành và gia vị cay, có vị thịt đậm đà xen lẫn hương hành. Món nhắm Nhật phù hợp với khách thích vị cay khi gọi thêm đồ ăn cùng bia.

Cá hồi nướng sốt miso, mayonnaise và phô mai

62,000 ₫

Cá hồi nướng kết hợp tương miso Nhật, mayonnaise và phô mai. Vị mặn ngọt của miso hòa với độ béo của sốt và cá, thích hợp làm món nóng ăn chung.

Gà chiên sốt trứng cay

48,000 ₫

Gà chiên phủ sốt trứng có thêm vị cay, là biến tấu của món gà Nanban kiểu Nhật. Dành cho người thích gà chiên với sốt béo và chút cay.

Gà chiên sốt trứng

48,000 ₫

Gà chiên dùng cùng sốt trứng theo phong cách Chicken Nanban Nhật Bản. Sự kết hợp giữa lớp gà chiên và sốt béo phù hợp làm món ăn kèm trong quán izakaya.

Khoai lang chiên bơ mật ong

30,000 ₫

Khoai lang chiên kết hợp bơ và mật ong, cân bằng vị ngọt của khoai với hương béo thơm. Món ăn vặt nóng, dễ chia sẻ khi đi cùng bạn bè.

Cơm chiên phủ trứng kiểu Nhật (Omurice)

100,000 ₫

Cơm chiên phủ trứng theo phong cách omurice Nhật Bản, kết hợp cơm và lớp trứng mềm. Lựa chọn no bụng cho người muốn ăn món cơm Nhật thay vì ramen.

Sake Ozeki One Cup

100,000 ₫

Rượu sake Nhật Ozeki One Cup đóng theo dạng ly một phần, tiện gọi uống riêng. Lựa chọn cho khách muốn thử sake khi dùng món nướng hoặc món nhắm Nhật.

Cánh gà giữa nướng

17,000 ₫

Phần cánh giữa gà được nướng nóng, có thịt mềm và phần da thơm. Món gà nướng dễ gọi thêm trong bữa ăn yakitori kiểu Nhật.

Lẩu lòng bò kiểu Nhật (Motsunabe)

180,000 ₫

Lẩu lòng bò kiểu Nhật Motsunabe, lấy lòng bò làm nguyên liệu chính và phục vụ nóng tại bàn. Phù hợp cho nhóm khách muốn cùng ăn lẩu trong quán izakaya.

Bạch tuộc xào tỏi và hành lá

90,000 ₫

Bạch tuộc xào cùng tỏi và hành lá theo món tako negi Nhật Bản, có hương tỏi nổi bật và độ dai giòn của bạch tuộc. Phù hợp ăn kèm cơm hoặc làm món nhắm.

Cải thìa xào tỏi

30,000 ₫

Cải thìa xào tỏi, giữ vị ngọt của rau xanh kết hợp mùi thơm của tỏi. Món rau nóng giúp cân bằng bàn ăn có nhiều thịt nướng và món chiên.

Xá xíu trộn hành cay

55,000 ₫

Thịt xá xíu trộn hành và gia vị cay, có vị thịt đậm đà xen lẫn hương hành. Món nhắm Nhật phù hợp với khách thích vị cay khi gọi thêm đồ ăn cùng bia.

Cá hồi nướng sốt miso, mayonnaise và phô mai

62,000 ₫

Cá hồi nướng kết hợp tương miso Nhật, mayonnaise và phô mai. Vị mặn ngọt của miso hòa với độ béo của sốt và cá, thích hợp làm món nóng ăn chung.

Cánh giữa gà chiên giòn

35,000 ₫

Cánh giữa gà chiên, phần da giòn và thịt bên trong mềm. Món chiên dùng làm đồ ăn kèm hoặc gọi thêm khi uống bia tại izakaya.

Tôm chiên Nanban

58,000 ₫

Tôm chiên theo phong cách Nanban Nhật Bản, kết hợp hải sản chiên với vị sốt đặc trưng của món Nanban. Lựa chọn cho người thích món tôm chiên trong thực đơn izakaya.

Tôm chiên Nanban sốt cay

58,000 ₫

Tôm chiên kiểu Nanban phủ sốt cay, kết hợp lớp tôm chiên và vị cay rõ hơn phiên bản thường. Phù hợp khách thích hải sản chiên có gia vị cay.

Trà thanh long ổi

40,000 ₫

Trà trái cây kết hợp hương thanh long và ổi, có vị thanh mát. Một lựa chọn không cồn khi dùng món Nhật; tình trạng còn bán cần được xác nhận.

Combo BBQ 750K

750,000 ₫

Combo BBQ kiểu Nhật mức giá 750.000đ, dành cho khách muốn đặt nhiều món nướng cùng lúc. Thành phần, số phần ăn và đồ uống đi kèm cần hỏi nhân viên trước khi đặt.

Combo 6 món (350K)

350,000 ₫

Combo 6 món của UMAI với giá trọn phần 350.000đ, giúp khách chọn set thay vì gọi lẻ. Danh sách sáu món và khẩu phần cần được xác nhận tại quán.

Set hải sản nướng 3 loại

230,000 ₫

Set nướng gồm ba loại hải sản: tôm, mực và cá thu đao Nhật (sanma). Một phần giúp nhóm khách thử nhiều loại hải sản nướng trong bữa ăn izakaya.

Set 7 xiên gà nướng tổng hợp

100,000 ₫

Set tổng hợp 7 xiên gà nướng kiểu yakitori, dành cho người muốn thử nhiều món gà xiên cùng lúc. Dễ chia sẻ khi đi ăn nhóm hoặc gọi kèm bia.

Combo 12 xiên gà, heo và rau củ nướng

173,000 ₫

Combo 12 xiên nướng gồm thịt gà, thịt heo và rau củ, giúp bàn ăn có cả thịt lẫn rau. Thích hợp cho nhóm bạn muốn gọi xiên nướng Nhật với giá trọn set.

Combo Bia và 12 Xiên Nướng

248,000 ₫

Combo gồm 12 xiên nướng và bia, kết hợp các món thịt, rau củ kiểu Nhật với đồ uống. Phù hợp nhóm khách muốn dùng xiên nướng trong một buổi ăn nhậu.

Combo 6 Xiên Thịt và rau củ

89,000 ₫

Set 6 xiên thịt và rau củ nướng theo kiểu Nhật, có thể dùng như phần gọi thêm hoặc chia sẻ. Lựa chọn ít xiên hơn so với combo 12 xiên.

Combo 6 xiên gà, thịt heo và rau củ + 1ly bia

126,500 ₫

Combo 6 xiên gồm thịt gà, thịt heo, rau củ và 1 ly bia, với giá trọn phần 126.500đ. Phù hợp cho người muốn thưởng thức yakitori và bia trong một lần gọi.

Bò Wagyu nướng chảo gang (150g)

298,000 ₫

Thịt bò Wagyu 150g nướng trên chảo gang nóng, có độ béo đặc trưng và hương thơm của thịt nướng. Phần bò nướng kiểu Nhật dành cho người thích Wagyu khi đi ăn tại izakaya UMAI.

Sushi bò Wagyu (6 miếng)

140,000 ₫

Sushi bò Wagyu gồm 6 miếng, kết hợp cơm sushi Nhật với thịt bò Wagyu. Phần sáu miếng thuận tiện chia sẻ khi ăn nhóm hoặc thưởng thức nhiều loại sushi.

Sushi bò Wagyu (2 miếng)

47,000 ₫

Sushi bò Wagyu gồm 2 miếng, kết hợp cơm sushi và thịt bò Wagyu. Phần nhỏ dành cho người muốn thử sushi bò trước khi gọi thêm các món Nhật khác.

Bò Wagyu nướng tái

160,000 ₫

Bò Wagyu được nướng tái theo phong cách aburi, làm dậy mùi thịt và giữ độ mềm đặc trưng. Món bò Nhật dành cho người thích thịt nướng tái.

Xiên đùi gà nướng (Yakitori)

18,000 ₫

Xiên thịt đùi gà nướng theo kiểu yakitori Nhật Bản, thịt mềm và có vị ngọt tự nhiên. Giá tính theo từng xiên, dễ gọi thêm khi ăn cùng các món nướng khác.

Cánh gà giữa nướng

17,000 ₫

Phần cánh giữa gà được nướng nóng, có thịt mềm và phần da thơm. Món gà nướng dễ gọi thêm trong bữa ăn yakitori kiểu Nhật.

Mề gà nướng kiểu Nhật

13,000 ₫

Mề gà nướng kiểu xiên Nhật, có độ dai giòn đặc trưng của mề. Món yakitori dành cho người thích phần nội tạng gà thay vì thịt đùi.

Xiên sụn ức gà nướng (Nankotsu)

16,000 ₫

Sụn ức gà nướng nankotsu kiểu Nhật, nổi bật với độ giòn sần sật. Một lựa chọn yakitori có kết cấu khác thịt gà thông thường.

Phao câu gà nướng

13,000 ₫

Phao câu gà nướng theo kiểu xiên yakitori, có lớp da và độ béo đặc trưng của phần thịt này. Hợp với người thích các loại xiên gà truyền thống của izakaya Nhật.

Xiên da gà nướng (Kawa)

13,000 ₫

Xiên da gà nướng kawa kushi kiểu Nhật, tập trung vào lớp da thơm béo khi nướng. Món yakitori nhỏ phù hợp gọi cùng nhiều loại xiên khác.

Tim gà nướng

13,000 ₫

Tim gà nướng kiểu yakitori, có độ dai vừa và hương vị đặc trưng của nội tạng gà. Phù hợp khách muốn thử nhiều phần gà khác nhau trên cùng bàn.

Ba Rọi Heo Nướng

20,000 ₫

Ba rọi heo nướng, kết hợp phần nạc và mỡ tạo vị đậm đà. Món thịt heo nướng kiểu Nhật phù hợp gọi theo xiên khi ăn cùng bạn bè.

Xiên lòng bò nướng

18,000 ₫

Xiên lòng bò nướng gyu horumon kushi theo phong cách Nhật, có độ dai và vị béo riêng của lòng bò. Món nhắm phù hợp người thích nội tạng nướng.

Heo Cuộn Nấm Đùi Gà Nướng

17,000 ₫

Thịt heo cuộn nấm đùi gà rồi nướng, kết hợp phần thịt đậm vị với nấm có độ giòn dai. Xiên nướng có cả thịt và nấm, phù hợp gọi thêm vào set yakitori.

Heo Cuộn Hẹ Nướng

17,000 ₫

Thịt heo cuộn lá hẹ và nướng kiểu Nhật, hòa vị thịt heo với mùi thơm của hẹ. Món xiên kết hợp thịt và rau cho bàn nướng izakaya.

Heo Cuộn Hành Paro Nướng

17,000 ₫

Thịt heo cuộn hành baro nướng, kết hợp thịt với hành có vị ngọt nhẹ sau khi làm nóng. Một loại xiên rau cuộn thịt trong thực đơn yakimono Nhật.

Heo Cuộn Xà Lách Nướng

17,000 ₫

Thịt heo cuộn xà lách rồi nướng, kết hợp phần thịt và rau xanh. Món xiên kiểu Nhật cho khách muốn có thêm rau khi thưởng thức đồ nướng.

Heo Cuộn Trứng Nướng

17,000 ₫

Thịt heo cuộn trứng nướng theo phong cách Nhật, kết hợp hai nguyên liệu trong một phần xiên. Món nướng dành cho người thích sự kết hợp giữa thịt và trứng.

Xúc Xích Nướng 1c

15,000 ₫

Một cây xúc xích nướng dùng theo kiểu món xiên, phù hợp gọi thêm vào bữa nướng hoặc làm món nhắm. Giá được tính cho 1 cây xúc xích.

Hàu Nhật nướng cỡ lớn (3 con)

125,000 ₫

Set 3 con hàu Nhật cỡ lớn được nướng nóng, khác với phiên bản hàu sống. Phù hợp cho người thích hải sản nướng và muốn dùng hàu đã qua nhiệt.

Tôm nướng

27,000 ₫

Tôm nướng làm nổi bật vị ngọt tự nhiên của hải sản. Món nướng có thể gọi cùng các xiên gà, heo và rau củ trong bữa yakimono.

Cá thu Nhật nướng

75,000 ₫

Cá thu Nhật nướng, món cá nóng quen thuộc trong bữa ăn kiểu Nhật. Phù hợp ăn cùng cơm trắng hoặc dùng như món chính trên bàn izakaya.

Lươn nướng sốt kabayaki (nửa con)

140,000 ₫

Nửa con lươn nướng với sốt kabayaki mặn ngọt theo kiểu Nhật. Phần nhỏ hơn lươn nguyên con, phù hợp gọi thêm vào bữa ăn hoặc thưởng thức cùng cơm.

Lươn nguyên con nướng sốt kabayaki

260,000 ₫

Lươn nguyên con nướng với sốt kabayaki kiểu Nhật, kết hợp vị béo của lươn và sốt mặn ngọt. Lựa chọn cho người muốn thưởng thức trọn phần lươn nướng.

Vây cá đuối nướng

47,500 ₫

Vây cá đuối nướng, có thớ thịt dai đặc trưng; thường được chọn làm món nhắm trong quán Nhật. Phù hợp khách muốn thử hải sản nướng khác cá và mực.

Mực Một Nắng Nướng

75,000 ₫

Mực một nắng nướng, nổi bật với độ dai của mực và hương thơm khi nướng. Món hải sản phù hợp dùng chung khi uống bia trong quán nhậu kiểu Nhật.

Xiên hành baro nướng (Ikada)

10,000 ₫

Hành baro nướng kiểu ikada của Nhật, vị hành dịu lại và thơm hơn khi nướng. Xiên rau củ giúp bổ sung lựa chọn không có thịt trong nhóm món nướng.

Nấm Đùi Gà Nướng

10,000 ₫

Nấm đùi gà nướng, có kết cấu dai giòn nhẹ đặc trưng của nấm. Món rau nấm nướng thích hợp gọi kèm thịt và hải sản.

Nấm hương nướng

10,000 ₫

Nấm hương nướng, dậy mùi nấm đặc trưng khi làm nóng. Lựa chọn xiên nướng rau nấm cho người muốn thêm món không phải thịt.

Sashimi cá hồi

120,000 ₫

Cá hồi sashimi cắt lát, dùng theo phong cách Nhật để cảm nhận độ mềm và vị béo của cá. Lựa chọn cho người muốn ăn sashimi cá hồi tại nhà hàng Nhật.

Sushi cá hồi sốt mơ (6 miếng)

100,000 ₫

Sushi cá hồi phủ sốt mơ, gồm 6 miếng theo thực đơn. Kết hợp vị béo của cá hồi với điểm nhấn vị trái cây từ sốt mơ; thành phần sốt cần bếp xác nhận.

Sashimi bạch tuộc

90,000 ₫

Bạch tuộc sashimi thái lát kiểu Nhật, có độ dai giòn đặc trưng của bạch tuộc. Lựa chọn sashimi khác cá hồi và cá ngừ.

Hàu sống Nhật Bản cỡ lớn (3 con)

125,000 ₫

Phần 3 con hàu sống cỡ lớn có nguồn gốc Nhật Bản theo thông tin thực đơn. Món hải sản ăn sống cho người thích vị biển tự nhiên; cần kiểm tra tình trạng phục vụ trong ngày.

Sushi lươn Nhật (6 miếng)

120,000 ₫

Sushi lươn Nhật gồm 6 miếng, kết hợp cơm sushi và lươn. Phần 6 miếng phù hợp gọi chung khi ăn nhiều loại sushi.

Sashimi tổng hợp 3 loại trong ngày

198,000 ₫

Đĩa sashimi tổng hợp 3 loại hải sản được chọn trong ngày. Phù hợp người muốn thử nhiều loại sashimi Nhật trong cùng một phần; hỏi nhân viên về ba loại hôm nay.

Sashimi tổng hợp 5 loại trong ngày

320,000 ₫

Đĩa sashimi tổng hợp 5 loại hải sản được chọn trong ngày. Phù hợp nhóm khách muốn trải nghiệm nhiều hương vị sashimi; thành phần thay đổi theo ngày.

Cuốn cá hồi sốt mơ

120,000 ₫

Cuốn cá hồi kết hợp sốt mơ theo thực đơn, có vị béo của cá và điểm nhấn từ sốt. Món cuộn kiểu Nhật phù hợp dùng chung với các món sushi khác.

Sushi cuộn lươn Nhật

120,000 ₫

Sushi cuộn lươn kiểu Nhật, kết hợp phần lươn và cơm cuộn. Lựa chọn cho người thích lươn nhưng muốn ăn theo dạng sushi cuộn.

Sushi cuộn cá hồi

120,000 ₫

Sushi cuộn cá hồi, kết hợp vị béo của cá hồi với cơm sushi Nhật. Món cuộn dễ gọi chung bên cạnh sashimi và các loại nigiri.

Cá hồi khò lửa (Aburi Salmon)

120,000 ₫

Cá hồi khò lửa theo kỹ thuật aburi Nhật Bản, tạo hương thơm ở bề mặt trong khi giữ đặc tính mềm béo của cá. Dành cho khách thích cá hồi áp lửa hơn sashimi thông thường.

Sashimi bụng cá hồi

130,000 ₫

Sashimi lườn cá hồi (toro salmon), phần bụng có độ béo nổi bật. Lựa chọn cho người muốn thưởng thức cá hồi có kết cấu và vị béo khác phần phi lê thường.

Cá hồi Sashimi Sốt Mơ

130,000 ₫

Cá hồi sashimi ăn kèm sốt mơ theo thực đơn, kết hợp cá cắt lát kiểu Nhật với vị sốt trái cây. Cần xác nhận thành phần của sốt mơ nếu khách có dị ứng.

Sashimi cá ngừ (Maguro)

110,000 ₫

Sashimi cá ngừ maguro cắt lát, phục vụ theo phong cách Nhật để cảm nhận vị thịt cá đặc trưng. Phù hợp khách tìm sashimi cá ngừ ngoài lựa chọn cá hồi.

Cá ngừ ngâm tương (Zuke Maguro)

115,000 ₫

Cá ngừ ngâm tương theo kiểu zuke maguro Nhật Bản, có hương vị nước tương đậm hơn cá ngừ sashimi nguyên vị. Món hải sản dành cho người thích vị ướp tương.

Sashimi ốc Tsubugai

97,500 ₫

Sashimi ốc biển tsubugai kiểu Nhật, có độ giòn dai đặc trưng của ốc. Một lựa chọn sashimi hải sản có kết cấu khác cá và bạch tuộc.

Cá hồi cuộn rong biển

135,000 ₫

Cá hồi kết hợp rong biển cuộn theo phong cách sushi Nhật Bản, nổi bật với vị béo của cá và hương rong biển. Món cuộn thích hợp gọi chung cùng sashimi hoặc sushi.

Cá ngừ cuộn rong biển (Toro Taku)

125,000 ₫

Cá ngừ cuộn rong biển theo tên món Toro Taku, thuộc nhóm sushi cuộn Nhật Bản. Cần xác nhận phần cá ngừ và nguyên liệu đi kèm để mô tả chính xác hơn.

Trứng cá minh thái (Mentaiko)

100,000 ₫

Mentaiko là trứng cá minh thái theo kiểu Nhật, có vị mặn đậm đà đặc trưng. Thường được chọn như món ăn kèm cơm hoặc món nhắm; xác nhận cách phục vụ tại UMAI.

Hàu Nhật cỡ lớn (1 con)

45,000 ₫

Một con hàu cỡ lớn có nguồn gốc Nhật Bản theo thông tin thực đơn. Phù hợp khách muốn gọi hàu theo từng con; cần xác nhận món được phục vụ sống hay chín.

Cá trích ép trứng

97,500 ₫

Cá trích ép trứng kiểu Nhật, kết hợp cá trích với lớp trứng cá có độ giòn đặc trưng. Món hải sản thường xuất hiện trong thực đơn sushi và sashimi Nhật.

Sushi cá hồi (6 miếng)

93,000 ₫

Sushi cá hồi gồm 6 miếng, kết hợp cơm sushi với cá hồi. Phần sáu miếng phù hợp dùng chung hoặc làm lựa chọn chính cho người thích sushi cá hồi.

Sushi cá hồi sốt cay (2 miếng)

35,000 ₫

Hai miếng sushi cá hồi ăn kèm sốt cay, kết hợp vị béo của cá với gia vị có độ cay. Phù hợp khách muốn thử biến tấu sushi cá hồi có sốt.

Sushi cá hồi sốt mơ (2 miếng)

35,000 ₫

Hai miếng sushi cá hồi với sốt mơ theo thực đơn, kết hợp vị béo của cá và hương vị trái cây từ sốt. Phần nhỏ để thử bên cạnh nigiri khác.

Sushi lươn Nhật (2 miếng)

40,000 ₫

Sushi lươn kiểu Nhật gồm 2 miếng, kết hợp phần lươn với cơm sushi. Lựa chọn ít miếng hơn set sushi lươn 6 miếng.

Cuộn Cá Hồi / SALMON MAKI

45,000 ₫

Salmon maki là sushi cuộn cá hồi kiểu Nhật, kết hợp cơm sushi, cá hồi và lớp cuộn. Phù hợp người thích sushi dạng cuộn nhỏ.

Cơm Cuộn Dưa Leo / KAPPA MAKI

28,000 ₫

Kappa maki là sushi cuộn dưa leo truyền thống Nhật Bản, kết hợp cơm sushi với dưa leo giòn mát. Lựa chọn cuộn rau củ không có thịt cá theo tên món.

Cuộn Cá Ngừ / TEKKA MAKI

45,000 ₫

Tekka maki là sushi cuộn cá ngừ Nhật Bản, có cơm sushi và phần cá ngừ bên trong. Lựa chọn cho người thích cá ngừ dạng cuộn thay vì sashimi.

Sushi cá hồi (2 miếng)

32,000 ₫

Hai miếng sushi cá hồi kiểu nigiri Nhật, kết hợp cá hồi và cơm sushi. Phần nhỏ thích hợp gọi thử khi muốn ăn nhiều loại sushi khác nhau.

Sushi cá hồi khò lửa (Aburi)

32,000 ₫

Sushi nigiri cá hồi khò lửa aburi, phần cá được áp lửa để dậy mùi thơm. Lựa chọn 2 miếng theo mục giá gốc cần xác nhận số lượng phục vụ.

Sushi cá hồi phô mai

35,000 ₫

Sushi cá hồi phủ phô mai, kết hợp vị béo của cá và phô mai. Món nigiri biến tấu dành cho người thích sushi có phần topping béo.

Sushi cá ngừ

32,000 ₫

Sushi nigiri cá ngừ maguro, kết hợp cá ngừ với cơm sushi Nhật Bản. Lựa chọn quen thuộc để thử cùng sushi cá hồi.

Sushi cá ngừ ngâm tương (2 miếng)

34,000 ₫

Hai miếng sushi cá ngừ ngâm tương kiểu maguro zuke nigiri, kết hợp cơm sushi và cá ngừ có vị tương đậm. Khác với nigiri cá ngừ nguyên vị.

Sushi trứng cá chuồn (Tobiko)

35,000 ₫

Tobiko gunkan là sushi bọc rong biển, phủ trứng cá chuồn có hạt nhỏ giòn nhẹ. Món sushi dành cho người thích kết cấu của trứng cá.

Lẩu lòng bò kiểu Nhật (Motsunabe)

180,000 ₫

Lẩu lòng bò kiểu Nhật Motsunabe, lấy lòng bò làm nguyên liệu chính và phục vụ nóng tại bàn. Phù hợp cho nhóm khách muốn cùng ăn lẩu trong quán izakaya.

Nước lẩu thêm (125g)

30,000 ₫

Phần nước dùng bổ sung 125g cho món lẩu, dùng khi muốn thêm nước trong lúc ăn. Đây là món gọi thêm, không phải một phần lẩu hoàn chỉnh.

Cơm thêm cho lẩu (80g)

10,000 ₫

Cơm trắng bổ sung 80g để ăn cùng lẩu hoặc phần nước lẩu còn lại. Đây là món gọi thêm, không phải suất cơm riêng.

Mì thêm cho lẩu (40g)

15,000 ₫

Phần mì bổ sung 40g dành cho khách muốn ăn thêm mì trong nồi lẩu. Đây là món gọi thêm cho lẩu, không phải một tô ramen.

Dưa Leo Sốt Dầu Mè

33,000 ₫

Dưa leo trộn sốt dầu mè, kết hợp độ giòn mát của dưa với hương thơm của mè. Món khai vị nguội hợp dùng trước các món nướng Nhật.

Salad Nấm Xào Xúc Xích

75,000 ₫

Salad kết hợp nấm xào và xúc xích, có cả rau nấm lẫn nguyên liệu chế biến nóng. Lựa chọn salad kiểu izakaya khác salad rau sống thông thường.

Salad Ba Chỉ Heo

78,000 ₫

Salad ba chỉ heo, kết hợp thịt heo với phần rau salad. Phù hợp khách muốn ăn thêm rau nhưng vẫn có một phần thịt trong món khai vị.

Salad khoai tây nghiền

35,000 ₫

Salad khoai tây nghiền theo phong cách Nhật, có kết cấu mềm mịn của khoai. Món nguội ăn kèm quen thuộc tại nhiều quán izakaya.

Salad Cá Hồi

110,000 ₫

Salad cá hồi kết hợp cá hồi và rau theo thực đơn UMAI. Lựa chọn cho người thích món nhẹ với hải sản thay vì món cá nướng hoặc chiên.

Salad rong biển

51,000 ₫

Salad rong biển kiểu Nhật, nổi bật với hương vị rong biển biển cả. Món nguội ăn kèm giúp bổ sung lựa chọn từ tảo biển bên cạnh món thịt và cá.

Salad Đậu Hũ Non

51,000 ₫

Salad đậu hũ non, sử dụng đậu hũ có kết cấu mềm làm nguyên liệu chính. Phù hợp khách muốn chọn một món ăn nhẹ trong nhóm salad Nhật.

Hành tây cá bào sốt ponzu

37,500 ₫

Hành tây kết hợp cá bào Nhật và sốt ponzu có vị chua thanh từ cam quýt. Món khai vị mang hương vị Nhật đặc trưng, thích hợp ăn kèm đồ nướng.

Cải Chua Xào Nhật Bản

28,000 ₫

Cải chua Nhật được xào nóng, tạo món rau có vị chua mặn rõ hơn rau xào thông thường. Dùng làm món ăn kèm cùng cơm hoặc các món thịt.

Bạch tuộc trộn wasabi kiểu Nhật

58,000 ₫

Bạch tuộc trộn wasabi kiểu Nhật, kết hợp độ dai của bạch tuộc và vị cay nồng đặc trưng của wasabi. Món nguội phù hợp khách thích hải sản có gia vị mạnh.

Rong Biển Trộn Mè

25,000 ₫

Rong biển trộn mè, kết hợp hương biển của rong với mùi thơm của mè. Món khai vị hoặc ăn kèm cho bữa ăn Nhật nhiều món.

kimchi / KIMCHI

38,000 ₫

Kimchi là món rau muối lên men có vị chua cay, phục vụ như món ăn kèm. Hợp với bữa ăn có thịt nướng và các món nóng.

Đậu Nành Luộc / EDAMAME

38,000 ₫

Edamame là đậu nành non luộc kiểu Nhật, hạt đậu bùi nhẹ và dùng như món ăn kèm. Món nhắm truyền thống khi thưởng thức bia trong izakaya.

Đậu Phụ Lạnh / HIYAYAKKO

28,000 ₫

Hiyayakko là đậu hũ lạnh kiểu Nhật, nổi bật với kết cấu mềm mát của đậu. Món ăn nhẹ không chiên nướng, thích hợp mở đầu bữa ăn.

Lòng bò nướng chảo nóng

85,000 ₫

Lòng bò được làm nóng trên chảo với tiếng xèo xèo hấp dẫn, là món nội tạng bò kiểu Nhật. Hợp với người thích món lòng bò nóng trong bữa nhậu izakaya.

Lòng Bò Xào Phô Mai

120,000 ₫

Lòng bò xào cùng phô mai, kết hợp độ dai béo của lòng với lớp phô mai đậm vị. Món nóng trong nhóm UMAI Yaki dành cho khách thích nội tạng bò.

Heo xào phô mai chảo gang UMAI

110,000 ₫

Thịt heo xào phô mai trên chảo gang nóng của UMAI, kết hợp vị đậm của thịt với phô mai béo. Món chảo xèo xèo thích hợp dùng chung cùng cơm hoặc bia.

Heo xào bắp cải đặc biệt UMAI

78,000 ₫

Thịt heo xào bắp cải theo cách chế biến riêng của UMAI, kết hợp vị ngọt của rau với thịt heo nóng. Một món xào kiểu Nhật dễ chia sẻ trong bữa ăn.

Bạch tuộc xào tỏi và hành lá

90,000 ₫

Bạch tuộc xào cùng tỏi và hành lá theo món tako negi Nhật Bản, có hương tỏi nổi bật và độ dai giòn của bạch tuộc. Phù hợp ăn kèm cơm hoặc làm món nhắm.

Cải thìa xào tỏi

30,000 ₫

Cải thìa xào tỏi, giữ vị ngọt của rau xanh kết hợp mùi thơm của tỏi. Món rau nóng giúp cân bằng bàn ăn có nhiều thịt nướng và món chiên.

Xá xíu trộn hành cay

55,000 ₫

Thịt xá xíu trộn hành và gia vị cay, có vị thịt đậm đà xen lẫn hương hành. Món nhắm Nhật phù hợp với khách thích vị cay khi gọi thêm đồ ăn cùng bia.

Nghêu Hấp Rượu

60,000 ₫

Nghêu hấp cùng rượu theo phong cách Nhật, làm nổi bật vị ngọt tự nhiên của nghêu. Món hải sản nóng có nước hấp, phù hợp gọi chung.

Trứng cuộn kiểu Nhật (Dashimaki)

38,000 ₫

Dashimaki tamago là trứng cuộn kiểu Nhật có vị từ nước dùng dashi. Kết cấu trứng mềm, phù hợp làm món ăn kèm trong bữa izakaya.

Trứng cuộn sốt mayo mentaiko

58,000 ₫

Trứng cuộn kiểu Nhật dùng cùng sốt mayonnaise và mentaiko (trứng cá minh thái). Kết hợp độ mềm của trứng với vị béo, mặn đậm của sốt.

Hẹ Xào Trứng

35,000 ₫

Lá hẹ xào cùng trứng, kết hợp mùi thơm của hẹ và vị béo mềm của trứng. Món xào nóng dễ ăn cùng cơm.

Heo Xào Rau Nấm UMAI

60,000 ₫

Thịt heo xào cùng rau và nấm theo cách chế biến của UMAI, gồm cả đạm và rau trong một món. Phù hợp ăn cùng cơm Nhật hoặc chia sẻ trên bàn.

Phao Câu Gà Xào Hẹ

40,000 ₫

Phao câu gà xào cùng hẹ, có vị béo đặc trưng của phần thịt gà và mùi thơm của hẹ. Món nội tạng gà nóng dành cho người thích món nhắm lạ.

Trứng Cuộn Thịt Heo Osaka

48,500 ₫

Trứng cuộn kết hợp thịt heo theo phong cách Osaka, món nóng kiểu Nhật có cả trứng và thịt. Cần hỏi bếp về cách phục vụ và phần sốt đi kèm.

Xá Xíu Ăn Chơi

50,000 ₫

Xá xíu Nhật phục vụ như một món ăn chơi, có vị thịt heo đậm đà. Phù hợp gọi thêm khi ăn ramen hoặc dùng như món nhắm cùng bia.

Mentaiko xào cải chua Nhật

65,000 ₫

Mentaiko (trứng cá minh thái) xào cùng cải chua Nhật, kết hợp vị đậm của trứng cá với rau có vị chua mặn. Món ăn kèm hợp dùng với cơm.

Đậu hũ chiên sốt teriyaki

38,000 ₫

Đậu hũ chiên kiểu atsuage, phủ sốt teriyaki mặn ngọt Nhật Bản. Món đậu hũ nóng có lớp ngoài chiên và phần trong mềm.

KHOAI TÂY CHIÊN

48,500 ₫

Khoai tây chiên nóng, món ăn vặt quen thuộc để gọi chung khi đi nhóm. Phù hợp dùng bên cạnh xiên nướng và đồ uống tại izakaya.

Xúc xích Nấm Xào Bơ

60,000 ₫

Nấm và xúc xích xào bơ, kết hợp mùi thơm của bơ với nấm và thịt. Món xào nóng có thể gọi thêm làm món nhắm hoặc ăn kèm cơm.

Xúc Xích 3 cây / SAUSAGE 3HON

47,000 ₫

Phần ba cây xúc xích, thích hợp gọi chung cho nhóm nhỏ hoặc dùng với bia. Vui lòng xác nhận cách chế biến của xúc xích tại quán.

Cải Chua Nhật Xào Thịt Heo

60,000 ₫

Thịt heo xào cùng cải chua Nhật, cân bằng vị đậm của thịt và vị chua mặn của rau. Món nóng phù hợp ăn với cơm trắng.

Há cảo chiên kiểu Nhật (Gyoza)

50,000 ₫

Gyoza là há cảo kiểu Nhật được chiên áp chảo, có lớp vỏ chín vàng và nhân bên trong. Lựa chọn món khai vị quen thuộc khi ăn ramen hoặc uống bia.

Bánh xèo Nhật thịt heo (Okonomiyaki)

65,000 ₫

Okonomiyaki thịt heo là bánh xèo mặn kiểu Nhật, món ăn nổi tiếng gắn với phong cách Osaka. Kết hợp bánh và thịt heo, phù hợp chia sẻ trên bàn.

Heo chiên xù phô mai mozzarella

38,000 ₫

Thịt heo chiên xù kết hợp phô mai mozzarella, có lớp vỏ giòn và phần phô mai béo bên trong. Món chiên kiểu Nhật dễ gọi thêm để ăn chung.

Cá hồi nướng sốt miso, mayonnaise và phô mai

62,000 ₫

Cá hồi nướng kết hợp tương miso Nhật, mayonnaise và phô mai. Vị mặn ngọt của miso hòa với độ béo của sốt và cá, thích hợp làm món nóng ăn chung.

Cánh giữa gà chiên giòn

35,000 ₫

Cánh giữa gà chiên, phần da giòn và thịt bên trong mềm. Món chiên dùng làm đồ ăn kèm hoặc gọi thêm khi uống bia tại izakaya.

Tôm chiên Nanban

58,000 ₫

Tôm chiên theo phong cách Nanban Nhật Bản, kết hợp hải sản chiên với vị sốt đặc trưng của món Nanban. Lựa chọn cho người thích món tôm chiên trong thực đơn izakaya.

Tôm chiên Nanban sốt cay

58,000 ₫

Tôm chiên kiểu Nanban phủ sốt cay, kết hợp lớp tôm chiên và vị cay rõ hơn phiên bản thường. Phù hợp khách thích hải sản chiên có gia vị cay.

Hàu Nhật chiên xù (3 miếng)

125,000 ₫

Ba miếng hàu Nhật chiên xù kiểu kaki fry, có lớp vỏ chiên giòn bao lấy thịt hàu. Lựa chọn hải sản chiên khác phiên bản hàu sống hoặc hàu nướng.

Tempura rau củ

45,000 ₫

Tempura rau củ kiểu Nhật, rau được phủ lớp bột rồi chiên. Món chiên giúp bàn ăn có thêm lựa chọn từ rau củ bên cạnh tempura hải sản.

Bắp Chiên Bơ Sốt Teriyaki

33,000 ₫

Bắp chiên với bơ và sốt teriyaki mặn ngọt kiểu Nhật. Hương bắp ngọt và bơ thơm tạo thành món ăn vặt nóng dễ chia sẻ.

Da Gà Chiên Giòn Ponzu

33,000 ₫

Da gà chiên giòn dùng cùng sốt ponzu chua thanh kiểu Nhật. Kết hợp lớp da giòn béo với vị sốt cân bằng, thích hợp làm món nhắm.

Gà chiên sốt trứng cay

48,000 ₫

Gà chiên phủ sốt trứng có thêm vị cay, là biến tấu của món gà Nanban kiểu Nhật. Dành cho người thích gà chiên với sốt béo và chút cay.

Gà chiên sốt trứng

48,000 ₫

Gà chiên dùng cùng sốt trứng theo phong cách Chicken Nanban Nhật Bản. Sự kết hợp giữa lớp gà chiên và sốt béo phù hợp làm món ăn kèm trong quán izakaya.

Trứng Phủ Thịt Heo Kiểu Nhật

83,000 ₫

Thịt heo phủ trứng theo phong cách Nhật, kết hợp phần thịt và lớp trứng trong một món nóng. Cần xác nhận phần cơm và sốt có đi kèm hay không.

Khoai lang chiên bơ mật ong

30,000 ₫

Khoai lang chiên kết hợp bơ và mật ong, cân bằng vị ngọt của khoai với hương béo thơm. Món ăn vặt nóng, dễ chia sẻ khi đi cùng bạn bè.

Phao Câu Gà Chiên

35,000 ₫

Phao câu gà chiên, nổi bật với vị béo của phần thịt gà và lớp ngoài chiên. Món nhắm dành cho người thích các phần gà khác với cánh hay đùi.

Tỏi Chiên Tẩm Gia Vị

30,000 ₫

Tỏi chiên tẩm gia vị, có hương thơm tỏi nổi bật và lớp ngoài giòn. Món ăn vặt hoặc gọi thêm để nhâm nhi trong bữa izakaya.

Đậu hũ chiên sốt dashi (Agedashi)

45,000 ₫

Agedashi dofu là đậu hũ chiên kiểu Nhật dùng với nước sốt dashi. Phần đậu hũ mềm kết hợp lớp ngoài đã chiên, phù hợp làm món ăn nóng nhẹ.

Thịt heo chiên xù (Tonkatsu)

55,000 ₫

Tonkatsu là thịt heo chiên xù kiểu Nhật, nổi bật với lớp bột chiên giòn bao ngoài thịt heo. Phù hợp dùng như món chính hoặc gọi thêm cùng cơm.

Gà chiên kiểu Nhật (Karaage)

38,000 ₫

Karaage là gà chiên kiểu Nhật, có phần vỏ chiên bên ngoài và thịt gà bên trong. Món gà phổ biến trong izakaya, thích hợp dùng làm món nhắm.

Sụn Gà Chiên

48,000 ₫

Sụn gà chiên, có độ giòn sần sật đặc trưng của sụn. Món nhắm kiểu Nhật dành cho người thích kết cấu giòn khác thịt gà thông thường.

Mực Chiên Xù

60,000 ₫

Mực chiên xù, kết hợp hương vị hải sản với lớp bột chiên bên ngoài. Món hải sản chiên nóng phù hợp dùng chung hoặc ăn kèm đồ uống.

Mì ramen Tonkotsu Nhật Bản

65,000 ₫

Ramen Tonkotsu kiểu Nhật với nước dùng nền xương heo đặc trưng, phục vụ như một tô mì nóng. Giá 65.000đ, phù hợp khách tìm ramen Nhật dưới 100.000đ ở Phú Nhuận.

Mì ramen tỏi đen kiểu Nhật

85,000 ₫

Ramen tỏi đen kiểu Nhật, có điểm nhấn hương tỏi đen bên cạnh tô mì ramen nóng. Lựa chọn cho người thích ramen có vị tỏi rõ hơn bản Tonkotsu.

Mì ramen sốt cay kiểu Nhật

85,000 ₫

Ramen phiên bản sốt cay theo tên thực đơn, dành cho người thích mì Nhật có vị cay. Mức cay, thành phần sốt và tình trạng phục vụ cần xác nhận với quán.

Rong biển thêm (2 lá)

15,000 ₫

Hai lá rong biển dùng thêm cho ramen, mang hương rong biển kiểu Nhật. Món topping giúp tùy chỉnh tô mì theo sở thích.

Trứng ngâm tương cho ramen

15,000 ₫

Trứng ngâm tương kiểu Nhật, topping quen thuộc khi ăn ramen. Thêm vị trứng và nước tương vào tô mì; độ chín của lòng đỏ cần kiểm tra theo thực tế.

Mì ramen thêm (1 vắt)

20,000 ₫

Một vắt mì bổ sung cho tô ramen, phù hợp khách muốn ăn thêm mì mà không gọi tô mới. Đây là topping thêm, không kèm tô nước dùng riêng.

Cơm Cà Ri Thịt Heo Chiên

120,000 ₫

Cơm cà ri Nhật kết hợp thịt heo chiên xù, có cơm, sốt cà ri và phần thịt chiên trong một món. Lựa chọn no bụng dành cho người thích katsu curry.

Cơm chiên xá xíu

75,000 ₫

Cơm chiên cùng xá xíu kiểu Nhật, kết hợp hạt cơm xào nóng với thịt heo đậm vị. Một lựa chọn cơm cho khách muốn ăn món chính ngoài ramen.

Cơm chiên phủ trứng kiểu Nhật (Omurice)

100,000 ₫

Cơm chiên phủ trứng theo phong cách omurice Nhật Bản, kết hợp cơm và lớp trứng mềm. Lựa chọn no bụng cho người muốn ăn món cơm Nhật thay vì ramen.

Cơm Thịt Heo Chiên Kiểu Nhật

110,000 ₫

Cơm dùng cùng thịt heo chiên kiểu Nhật, nổi bật với phần thịt chiên và cơm. Thích hợp cho người muốn bữa cơm Nhật đủ no.

Cơm mentaiko và cải chua Nhật

81,000 ₫

Cơm kết hợp mentaiko (trứng cá minh thái) và cải chua Nhật, có vị đậm của trứng cá cùng vị chua mặn của rau. Món cơm mang hương vị Nhật đặc trưng.

Cơm lươn nướng (nửa con)

155,000 ₫

Unagi donburi gồm cơm và nửa con lươn nướng theo kiểu Nhật. Lựa chọn cho người thích cơm lươn thay vì sushi lươn hoặc lươn gọi riêng.

Cơm chiên tỏi kiểu Nhật

65,000 ₫

Ninniku chahan là cơm chiên tỏi kiểu Nhật, có mùi thơm đặc trưng của tỏi trong phần cơm xào nóng. Phù hợp ăn riêng hoặc dùng với món nướng.

Cơm chiên cải chua Nhật UMAI

75,000 ₫

Cơm chiên cùng cải chua Nhật theo cách chế biến của UMAI, có vị đậm và chua nhẹ từ rau. Một biến tấu cơm chiên dành cho người thích món cơm Nhật.

Cơm Cà Ri

74,000 ₫

Cơm cà ri kiểu Nhật, gồm cơm và sốt curry đậm đà đặc trưng. Lựa chọn món chính không có topping thịt chiên được ghi trong tên món.

Cơm Cà Ri Gà Chiên Kiểu Nhật

110,000 ₫

Cơm cà ri Nhật dùng cùng gà chiên kiểu Nhật, kết hợp cơm, sốt cà ri và gà chiên. Phù hợp khách muốn một phần cơm no bụng với thịt gà.

Cơm Cải Chua Nhật

48,000 ₫

Cơm với cải chua Nhật, có vị chua mặn của rau muối kiểu Nhật. Lựa chọn món cơm đơn giản để ăn kèm thịt, cá hoặc món nóng.

Cơm nắm nướng (Yaki Onigiri)

45,500 ₫

Yaki onigiri là cơm nắm nướng kiểu Nhật, có hương thơm của lớp cơm được nướng nóng. Món cơm nhỏ phù hợp ăn kèm đồ nướng hoặc dùng như món nhẹ.

Cơm Trắng Gạo Nhật

20,000 ₫

Cơm trắng nấu từ gạo Nhật theo thực đơn, thích hợp ăn cùng các món nướng, chiên và xào. Món cơm gọi riêng cho người muốn thêm tinh bột.

Cơm trứng sống kiểu Nhật

38,000 ₫

Cơm dùng cùng trứng gà sống theo cách ăn tamago kake gohan của Nhật. Món cơm đơn giản cho người quen dùng trứng sống; cần xác nhận nguồn trứng và điều kiện phục vụ.

Súp miso Nhật Bản

36,000 ₫

Miso shiru là súp tương miso truyền thống Nhật Bản, thường dùng cùng cơm và món chính. Thích hợp khi muốn thêm một món súp nóng cho bữa ăn.

Súp trứng rong biển

36,000 ₫

Súp trứng và rong biển wakame kiểu Nhật, kết hợp trứng với rong biển trong nước súp nóng. Món canh nhẹ dùng cùng cơm hoặc món chính.

Súp miso nghêu

47,500 ₫

Súp miso nấu cùng nghêu, kết hợp hương vị tương miso Nhật và vị ngọt của nghêu. Món súp nóng dành cho người thích hải sản.

Tháp bia

290,000 ₫

Bia phục vụ dạng tháp để cả bàn tự rót, phù hợp những buổi tụ họp đông người. Giá 290.000đ/tháp; vui lòng hỏi nhân viên về loại bia và dung tích.

Bia tươi Sapporo Nhật Bản

39,000 ₫

Bia tươi Sapporo Nhật Bản phục vụ theo ly, giá 39.000đ. Lựa chọn bia dùng cùng yakitori, món chiên và các món nhắm trong bữa ăn izakaya.

Bia đào

49,000 ₫

Bia hương đào, kết hợp phong cách đồ uống bia với vị trái cây. Lựa chọn cho người thích đồ uống có cồn mang hương đào; hỏi nhân viên về thành phần pha chế.

Bia Chanh Vàng

49,000 ₫

Bia hương chanh vàng, có điểm nhấn vị cam chanh tươi mát bên cạnh vị bia. Thích hợp khách muốn đổi vị so với bia tươi thông thường.

Bia Chanh Dây

49,000 ₫

Bia hương chanh dây, kết hợp vị trái cây nhiệt đới với đồ uống bia. Lựa chọn dành cho khách thích đồ uống có cồn có hương chanh dây.

Bia Vải

49,000 ₫

Bia hương vải, có điểm nhấn hương trái vải dễ nhận biết. Một phiên bản bia trái cây bên cạnh bia Sapporo tươi của quán.

Rượu Nhật (Ly)

65,000 ₫

Sake Nhật Bản phục vụ theo ly, phù hợp khách muốn thử một phần nhỏ thay vì gọi nguyên chai. Hỏi nhân viên về nhãn sake đang phục vụ trong ngày.

Rượu Dưa Lưới Nhật

860,000 ₫

Rượu Nhật hương dưa lưới, phù hợp khách thích đồ uống có cồn mang vị trái cây. Giá áp dụng cho sản phẩm theo menu; cần xác nhận dung tích và nhãn.

Rượu Quýt Nhật

860,000 ₫

Rượu Nhật hương quýt, có điểm nhấn hương cam quýt Nhật Bản. Phù hợp người thích rượu trái cây; cần xác nhận dung tích và thương hiệu cụ thể.

SAYURI 300ml

330,000 ₫

Sake Nhật SAYURI dung tích 300ml, lựa chọn chai nhỏ cho khách muốn thưởng thức sake trong bữa ăn Nhật. Hỏi nhân viên về cách dùng lạnh hoặc ấm phù hợp.

Sake Ozeki One Cup

100,000 ₫

Rượu sake Nhật Ozeki One Cup đóng theo dạng ly một phần, tiện gọi uống riêng. Lựa chọn cho khách muốn thử sake khi dùng món nướng hoặc món nhắm Nhật.

Sake Zuiyou

450,000 ₫

Rượu sake mang tên Zuiyou theo menu, dành cho người muốn khám phá nhãn sake Nhật khác ngoài các dòng phổ biến. Cần xác nhận chính tả nhãn và dung tích.

HAKUSHIKA NAMA300ml

220,000 ₫

Sake Nhật Hakushika Nama dung tích 300ml, định lượng phù hợp gọi một chai nhỏ trên bàn. Thích hợp dùng cùng sushi, sashimi hoặc món nướng Nhật.

NIHONSAKARI 300ml

250,000 ₫

Sake Nihonsakari Nhật Bản dung tích 300ml, một chai nhỏ để thưởng thức cùng bữa izakaya. Nhãn hiệu và dung tích được ghi rõ để khách dễ chọn.

Sake Kanpai (300ml)

240,000 ₫

Sake Kanpai dung tích 300ml theo menu, phù hợp khách muốn gọi rượu Nhật theo chai nhỏ. Vui lòng hỏi nhân viên về dòng sake cụ thể.

Sake Junmai (300ml)

450,000 ₫

Sake Junmai dung tích 300ml; junmai là cách gọi một dòng sake Nhật được làm theo quy chuẩn riêng. Cần xác nhận nhà sản xuất vì menu chưa ghi nhãn cụ thể.

SAKURAGAO 300ml

430,000 ₫

Sake Nhật Sakuragao chai 300ml, phù hợp khách muốn thử một nhãn sake với dung tích nhỏ. Có thể dùng kèm nhiều món nhắm Nhật trong bữa izakaya.

SHIRAKAWAGOU 300ml

450,000 ₫

Sake Shirakawagou dung tích 300ml, nhãn rượu Nhật cho người muốn khám phá các lựa chọn sake trên menu. Hỏi nhân viên về đặc điểm dòng sản phẩm.

KUBOTA SENJYU 300ml

580,000 ₫

Sake Kubota Senju chai 300ml, thuộc dòng rượu Nhật Kubota. Lựa chọn cho khách muốn thưởng thức sake có ghi rõ nhãn và dung tích.

HAKKAISAN 300ml

630,000 ₫

Sake Hakkaisan dung tích 300ml, nhãn sake Nhật dành cho người thích thử rượu gạo Nhật với chai nhỏ. Hỏi nhân viên về nhiệt độ phục vụ.

DASSAI 45 300ml

680,000 ₫

Sake Dassai 45 chai 300ml, dòng rượu Nhật mang nhãn Dassai. Dung tích nhỏ phù hợp dùng tại bàn cùng sushi, sashimi hoặc món Nhật khác.

Sake Sawanotsuru Deluxe (720ml)

560,000 ₫

Sake Sawanotsuru Deluxe dung tích 720ml theo thực đơn, phù hợp gọi nguyên chai để chia sẻ. Cần xác nhận tên nhãn và phiên bản sản phẩm.

SAKURAGAO 720ml

720,000 ₫

Sake Sakuragao chai 720ml, lựa chọn dung tích lớn hơn phiên bản 300ml cùng nhãn. Phù hợp dùng chung khi đi ăn nhóm tại quán Nhật.

Sake Junmai (720ml)

800,000 ₫

Sake Junmai chai 720ml, dành cho khách muốn gọi rượu Nhật với dung tích chia sẻ. Cần xác nhận nhà sản xuất của dòng Junmai này.

KUBOTA SENJYU 720ml

1,250,000 ₫

Sake Kubota Senju chai 720ml, dòng rượu Nhật Kubota với dung tích dùng chung trên bàn. Lựa chọn cho nhóm khách muốn gọi nguyên chai sake.

HAKKAISAN 720ml

1,250,000 ₫

Sake Hakkaisan chai 720ml, phiên bản dung tích lớn của dòng Hakkaisan có trên menu. Phù hợp nhóm khách thích sake Nhật trong bữa izakaya.

DASSAI 45 720ml

1,600,000 ₫

Sake Dassai 45 chai 720ml, dòng sake Nhật Dassai với dung tích dùng chung. Phù hợp khách đã biết thương hiệu và muốn gọi nguyên chai.

Sake KID (720ml)

1,300,000 ₫

Sake KID chai 720ml, một nhãn rượu Nhật dành cho người muốn khám phá thêm lựa chọn sake. Hỏi nhân viên về dòng KID đang có sẵn.

NIHONSAKARI 1800ml

990,000 ₫

Sake Nihonsakari chai 1.800ml, dung tích lớn phù hợp bàn đông người hoặc nhóm có nhu cầu chia sẻ rượu Nhật. Lưu ý đây là chai 1,8 lít.

Sake Junmai (1800ml)

1,350,000 ₫

Sake Junmai chai 1.800ml, dung tích lớn dành cho nhóm khách thích sake Nhật. Cần xác nhận nhãn hiệu và dòng Junmai thực tế đang phục vụ.

KUBOTA SENJYU 1800ml

2,600,000 ₫

Sake Kubota Senju chai 1.800ml, dòng rượu Nhật Kubota với dung tích 1,8 lít. Phù hợp cho nhóm muốn dùng chung một chai lớn.

HAKKAISAN 1800ml

2,600,000 ₫

Sake Hakkaisan chai 1.800ml, phiên bản chai lớn 1,8 lít của nhãn Hakkaisan Nhật Bản. Dành cho bàn đông người muốn gọi sake nguyên chai.

KAKU HIGHBALL

110,000 ₫

Kaku Highball là whisky Kakubin Nhật pha soda theo kiểu highball, có ga và hương whisky. Lựa chọn đồ uống phổ biến khi ăn yakitori tại izakaya.

Jack Daniel Highball

90,000 ₫

Jack Daniel's Highball kết hợp whisky Jack Daniel's với soda, tạo đồ uống có ga vị whisky. Phù hợp khách thích highball dùng cùng món nướng.

Whisky Jack Daniel’s (ly)

115,500 ₫

Whisky Jack Daniel's phục vụ theo ly, dành cho người muốn thưởng thức riêng nhãn whisky Mỹ này. Hỏi nhân viên về lượng rót và cách phục vụ.

WHITE HORSE HIGHBALL

75,000 ₫

White Horse Highball dùng whisky White Horse pha soda, tạo đồ uống có ga kiểu highball. Lựa chọn ngoài highball Nhật từ Kakubin.

JIM BEAM HIGHBALL

75,000 ₫

Jim Beam Highball kết hợp bourbon Jim Beam với soda theo phong cách highball. Thích hợp khách thích whisky pha có ga dùng cùng đồ ăn.

Whisky Kakubin (ly)

126,000 ₫

Whisky Suntory Kakubin (Kaku) phục vụ theo ly, thích hợp khách muốn uống whisky Nhật mà không pha highball. Hỏi nhân viên về định lượng mỗi ly.

Whisky White Horse (ly)

94,500 ₫

Whisky White Horse phục vụ theo ly, một lựa chọn whisky bên cạnh các món highball. Thích hợp khách muốn tự chọn cách uống theo sở thích.

Whisky Jameson (ly)

105,000 ₫

Whisky Jameson của Ireland phục vụ theo ly, phù hợp người thích nhãn Jameson. Vui lòng hỏi nhân viên về định lượng và cách uống kèm đá hoặc soda.

Whisky Jim Beam (ly)

94,500 ₫

Whisky Jim Beam phục vụ theo ly, thuộc dòng bourbon Mỹ. Lựa chọn cho khách muốn uống Jim Beam nguyên ly thay cho highball pha soda.

Whisky Kakubin (chai)

1,400,000 ₫

Whisky Suntory Kakubin (Kaku) phục vụ nguyên chai, phù hợp nhóm khách muốn tự pha highball hoặc uống whisky trên bàn. Phụ kiện và soda được tính riêng nếu có.

Whisky White Horse (chai)

900,000 ₫

Whisky White Horse phục vụ nguyên chai, dành cho nhóm muốn chia sẻ whisky tại bàn. Hỏi nhân viên về phụ kiện dùng kèm chai.

Whisky Jim Beam (chai)

1,000,000 ₫

Whisky Jim Beam phục vụ nguyên chai, lựa chọn bourbon Mỹ cho bàn đông người. Có thể gọi thêm đá hoặc soda theo danh mục phụ kiện.

Whisky Jameson (chai)

1,100,000 ₫

Whisky Jameson phục vụ nguyên chai, lựa chọn nhãn whisky Ireland để dùng chung. Hỏi nhân viên về đá và nước pha nếu cần.

Whisky Jack Daniel’s (chai)

1,200,000 ₫

Whisky Jack Daniel's phục vụ nguyên chai, phù hợp nhóm muốn gọi một chai whisky Mỹ. Đá và đồ uống pha thêm có thể được chọn riêng.

Trà thanh long ổi

40,000 ₫

Trà trái cây kết hợp hương thanh long và ổi, có vị thanh mát. Một lựa chọn không cồn khi dùng món Nhật; tình trạng còn bán cần được xác nhận.

Yuzu Chanh Vàng Mật Ong

40,000 ₫

Đồ uống kết hợp hương yuzu Nhật, chanh vàng và mật ong, nổi bật với vị cam quýt. Một lựa chọn giải khát không cồn khi ăn món Nhật.

Nước Cam Tươi (Orange Juice)

40,000 ₫

Nước cam tươi, có vị trái cây và thích hợp giải khát trong bữa ăn. Lựa chọn nước trái cây cho khách không uống bia hay sake.

Sữa Lên Men CALPIS JAPAN

45,000 ₫

Calpis là thức uống sữa lên men kiểu Nhật, có vị chua ngọt đặc trưng. Lựa chọn giải khát Nhật Bản không cồn để dùng cùng món ăn.

RAMUNE

50,000 ₫

Ramune là nước ngọt có ga nổi tiếng của Nhật Bản, thường được nhận biết với kiểu chai đặc trưng. Phù hợp khách muốn thử đồ uống Nhật thay nước ngọt thông thường.

Yakult Dứa

50,000 ₫

Đồ uống Yakult kết hợp hương dứa, có vị chua ngọt của sữa lên men và trái cây. Một lựa chọn không cồn cho khách thích thức uống vị dứa.

Yakult Dưa Hấu

50,000 ₫

Đồ uống Yakult kết hợp hương dưa hấu, mang vị trái cây và sữa lên men. Phù hợp khách tìm nước giải khát không cồn có vị dưa hấu.

MATCHA LATTE NHẬT

50,000 ₫

Matcha latte kiểu Nhật kết hợp trà xanh matcha và sữa, nổi bật với hương trà và vị béo. Lựa chọn cho người thích đồ uống trà Nhật không cồn.

Hojicha Latte Nhật

50,000 ₫

Hojicha latte kết hợp trà xanh rang hojicha Nhật và sữa, có hương trà rang đặc trưng. Lựa chọn khác matcha latte cho người thích vị trà rang.

Tía Tô Yakult

50,000 ₫

Đồ uống Yakult kết hợp tía tô, mang hương thảo mộc bên cạnh vị chua ngọt của sữa lên men. Một lựa chọn không cồn khác biệt so với trà trái cây.

Nước Tía Tô Nhà Làm

40,000 ₫

Nước tía tô nhà làm theo thực đơn UMAI, có hương tía tô đặc trưng. Phù hợp khách muốn thử thức uống thảo mộc thay nước ngọt có ga.

Blue Sky

40,000 ₫

Thức uống Blue Sky theo tên trên menu UMAI. Cần xác nhận thành phần, hương vị và màu sắc trước khi bổ sung mô tả chi tiết.

Trà Chanh

40,000 ₫

Trà chanh pha vị chua thanh của chanh và hương trà. Thức uống không cồn phù hợp giải khát khi ăn đồ nướng hoặc món chiên.

Trà Tắc

40,000 ₫

Trà tắc kết hợp trà với vị chua thơm của quả tắc, quen thuộc với thực khách miền Nam. Lựa chọn thức uống giải khát không cồn.

Lemon Soda (Soda Chanh)

40,000 ₫

Soda chanh là nước uống có ga pha hương chanh, mang vị cam quýt tươi mát. Phù hợp khách thích nước có ga không cồn.

Lychee Soda (Soda Vải)

40,000 ₫

Soda vải kết hợp nước có ga và hương trái vải, tạo thức uống trái cây giải khát. Lựa chọn không cồn cho người thích vị vải.

Trà Trái Vải (Lychee Tea)

40,000 ₫

Trà vải kết hợp hương trà và trái vải, phù hợp người muốn uống trà trái cây thay nước có ga. Một lựa chọn giải khát không cồn.

Soda Dưa Lưới

40,000 ₫

Soda dưa lưới có ga và hương dưa lưới, thích hợp giải khát trong bữa ăn. Lựa chọn cho người thích đồ uống trái cây có ga.

Trà Dưa Lưới (Melon Tea)

40,000 ₫

Trà dưa lưới kết hợp hương trà với vị dưa lưới, không phải soda có ga theo tên món. Phù hợp khách thích trà trái cây.

Trà Đào (Peach Tea)

40,000 ₫

Trà đào là thức uống trà hương đào, phù hợp người muốn dùng đồ uống trái cây không cồn. Có thể chọn cùng món nướng hoặc món chiên.

Peach Soda (Soda Đào)

40,000 ₫

Soda đào kết hợp nước có ga với hương đào, tạo lựa chọn giải khát trái cây. Khác trà đào ở nền soda có ga.

Rose Lemonade (Hoa Hồng Vàng)

40,000 ₫

Rose Lemonade là đồ uống vị chanh kết hợp hương hoa hồng theo tên món. Cần xác nhận công thức để mô tả chính xác vị và thành phần thực tế.

Soda không đường

30,000 ₫

Soda không đường, nước uống có ga không thêm đường theo tên thực đơn. Lựa chọn khi khách muốn dùng soda riêng hoặc pha cùng đồ uống khác.

Trà ô long đen Nhật

33,000 ₫

Trà ô long đen Nhật Bản, nổi bật với hương trà rang hoặc lên men theo dòng trà. Cần xác nhận loại trà cụ thể; phục vụ như đồ uống không cồn.

Trà ô long Nhật Bản

30,000 ₫

Trà ô long Nhật Bản có hương vị trà đặc trưng, không cồn. Phù hợp người muốn uống trà thay bia hay nước ngọt khi ăn món Nhật.

Trà xanh Nhật Bản

20,000 ₫

Trà xanh Nhật Bản, thức uống không cồn quen thuộc khi dùng các món Nhật. Lựa chọn dành cho khách thích vị trà xanh đơn giản.

Coca-Cola

30,000 ₫

Coca-Cola, nước ngọt có ga vị cola, phục vụ như đồ uống giải khát không cồn. Thích hợp uống cùng món nướng, món chiên hoặc ramen.

Coca Zero

30,000 ₫

Coca-Cola Zero, nước ngọt cola có ga không đường theo dòng sản phẩm. Lựa chọn thay Coca-Cola thông thường cho khách muốn tránh đường.

7UP

30,000 ₫

7UP là nước ngọt có ga vị chanh chanh xanh, dùng giải khát trong bữa ăn. Một lựa chọn nước ngọt không cồn trên menu UMAI.

Nước suối

15,000 ₫

Nước suối đóng chai, lựa chọn giải khát không cồn đơn giản khi ăn uống tại UMAI. Giá 15.000đ/chai theo thực đơn; vui lòng xác nhận dung tích.