Teppan Yamami là nhà hàng teppanyaki Nhật Bản tại TP.HCM, nơi các món ăn được chế biến trực tiếp trên mặt thép nóng. Okonomiyaki là một trong những món đặc trưng, bên cạnh yakisoba, sobameshi, steak và A5 Wagyu.
Đầu bếp có 25 năm kinh nghiệm làm teppan tại Nhật Bản, chú trọng kiểm soát nhiệt và thời điểm chế biến từng nguyên liệu. Tại quầy counter, thực khách có thể quan sát trực tiếp quá trình món ăn được hoàn thiện.
Nhà hàng cũng có bàn ăn thoải mái, phù hợp cho gia đình, bạn bè, hẹn hò hoặc bữa tối và một ly bia sau giờ làm.
Điểm đặc biệt của Teppan Yamami nằm ở trải nghiệm rất gần giữa thực khách và người đầu bếp. Tại quầy counter, bạn có thể trực tiếp quan sát món ăn được chế biến trên mặt thép nóng, từ lúc nguyên liệu vừa chạm teppan cho đến khi hoàn thiện. Tiếng xèo của nguyên liệu, hương thơm của sốt và những thao tác liên tục của đầu bếp tạo nên trải nghiệm sống động đặc trưng của teppanyaki.
Đầu bếp tại Teppan Yamami có 25 năm kinh nghiệm làm teppan tại Nhật Bản. Ngay cả một món đơn giản như xào giá đỗ cũng đòi hỏi khả năng kiểm soát nhiệt, thời điểm đảo nguyên liệu và nhịp tay chính xác. Tại quầy counter, thực khách có thể trực tiếp quan sát những kỹ thuật được tích lũy qua nhiều năm ấy.
| Tên | TEPPAN YAMAMI |
|---|---|
| Địa chỉ | 23 Tôn Đức Thắng, Sài Gòn, Hồ Chí Minh |
| Số điện thoại | 0911 056 035 |
| 営業時間 |
|
| Hút thuốc | Vui lòng liên hệ cửa hàng để biết thông tin mới nhất về quy định hút thuốc và không hút thuốc tại cơ sở. |
| Bãi đậu xe | Có |
| https://www.facebook.com/profile.php?id=61576536245101 | |
| https://www.instagram.com/teppanyamamihcm/ | |
| Danh mục |